Ekşili Pilav

     (0 oy)
Kaç Kişilik
4
Kişilik
Hazırlama
15
Dakika
Pişirme
40
Dakika
Zorluk
Kolay

Kastamonu yöresine ait Türk mutfağından bir tariftir.
Yörenin mevsimsel otları ile bolca harmanlanıp sulu kıvamda servis edilir.

Ekşili Pilav Malzemeleri

1 su bardağı
siyez bulguru
1 buçuk su bardağı
yoğurt, 300 gram
Yarım demet
ebegümeci, kalın kıyılmış
Yarım demet
ısırgan otu, kalın kıyılmış
Yarım demet
taze soğan, kalın kıyılmış
Yarım demet
maydanoz, kalın kıyılmış
1 adet
kuru soğan, yemeklik
2 yemek kaşığı
tereyağı
Yarım tatlı kaşığı
tuz
Yarım tatlı kaşığı
kırmızı pul biber
2 su bardağı
et suyu
Alışveriş Listesine Ekle
Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim. Üye Ol