Arzum İndirim

Ahi Pilavı Tarifi

: Kuru Patlıcanlı
Tuğçe Aydemir;
Puan Puan Puan Puan Puan (0 oy)
Kaç Kişilik
4
Kişilik
Hazırlama
20
Dakika
Pişirme
30
Dakika
Zorluk
Orta

Bildiğimiz bulgur pilavı tariflerine çok benzeyen ama lezzetini bambaşka bir noktaya taşıyan kuru patlıcan içeren ahi pilavı ile sizlerleyiz! Kırşehir yöresinin mutfak kültürünü sofralarımıza taşıyan ahi pilavı, farklı lezzetlere çok açık olmayan ama minik lezzet dokunuşları yapmak isteyenler için en ideal tariflerden.

Etli yemeklerin, köftelerin ve sebze yemeklerinin yanına harika uyum sağlayan ahi pilavı kolayca hazırlanıyor olmasıyla da favori yardımcı yemekleriniz arasına girecek. Ahi pilavı kadar kolay ve lezzetli diğer pilav tariflerimiz için sizi böyle alalım…

“Kuru patlıcan bulmak her zaman mümkün olmuyor ben sade bir bulgur pilavı tarifi rica etsem…” diyorsanız lokanta usulü bulgur pilavı tarifimize göz atmadan geçmeyin!

Ahi Pilavı Kaç Kaloridir?

1 porsiyon ahi pilavı yaklaşık 436 kaloridir.

Ahi Pilavı Tarifi Malzemeleri

1 adet
kuru patlıcan, orta boy
2 adet
sivri biber
2 adet
domates, kabuksuz, ince dilim doğranmış
400 gram (g)
bulgur, pilavlık
2 yemek kaşığı
tereyağı
1 yemek kaşığı
domates salçası
1 adet
Knorr Et Suyu Bulyon
satın al SATIN AL

Ürünü satın almak istediğiniz markete tıklayın

4 su bardağı
su, kaynar (bulyon için)
1 tatlı kaşığı
kırmızı biber
Yarım tatlı kaşığı
karabiber
Alışveriş Listesine Ekle
Püf Noktası

Ahi Pilavı Tarifi Püf Noktaları

İsteğe bağlı olarak üzerine kuşbaşı et de kavrularak yenilebilir. Geleneksel olarak, 2 adet kuru yufka üzerine servis edilir. Kuru yufka üzerine serviste bulgur pilavının hafif sulu olması önerilir.

Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.
Üye Ol