ARAMA YAP
30 dk
15 dk
Orta
4 kişilik
167 kcal
30652

Et yemeyenlerin mutlaka tarif defterinde olan bayat ekmek köftesi, sofralara leziz bir tat katıyor. Bayat ekmek köftesi kıymasız veya kıymalı yapılabildiği gibi patatesli de hazırlanabiliyor. Farklı baharat ve peynir ile yapıldığında tadına doyum olmuyor, bir yiyen bir daha istiyor. Eğer yağda kızartma konusunda çekinceleriniz varsa bayat ekmek köftesi fırında da çok yakın bir lezzeti size sunacaktır.


İçerisinde bol ekmek barındırdığı düşünülürse bayat ekmek köftesinde aşırıya kaçmamak iyi olacaktır. Sizi az zaman harcayarak daha lezzetli yemek yapabileceğinizi gösteren enfes bayat ekmek köftesi tarifimize alalım…


Bayat Ekmek ile Neler Yapılır?


Tazeliğini kaybetmiş olan ekmekleri çöpe atmamak için pek çok tarifte kullanmak mümkün. Bayatlamış ekmek; fırında, ekmek kızartma makinesinde veya kaynamakta olan tencerenin üzerindeki süzgece yerleştirilerek tüketime uygun hale getirilebilir. Dilimlenerek, kızartılarak, galeta unu haline getirilerek yemek ve tatlılarda kullanılabilir. Yumurtalı ekmek, ekmek köftesi, ıslama, tirit, ekmek pizzası gibi çok çeşitli örnekleri sıralayabiliriz.


Bayat Ekmekten Pizza


 


Ekmeklerinizin bayatladığını görüyorsanız onları dondurucuya atıp hafta sonuna güzel bir bayatlamış ekmekten pizza yapmak için saklayabilirsiniz. Emin olun kimse bayat ekmekten yapıldığını anlamayacak bile! Bayat ekmekleri değerlendirebileceğiniz bayatlamış ekmekten pizza yapımı tarifimiz için tıklayın! Link gelecek


Bayat Ekmekten Börek


 


Bayat ekmekten börek yapmak israf olacak ekmekleri kullanmanın sadece bir yolu. En lezzetli yollarından birisi olduğunu tarifi yapınca daha iyi anlayacaksınız. Bayat ekmek böreği nasıl yapılır öğrenmek için tarifimize buyurun… Link gelecek


Ekmekten Pide


 


Bayatlamış ekmekleri harika bir lezzete dönüştürmeye ne dersiniz? Ekmekten Pide nasıl yapılır merak ediyorsanız Yalnızlar Mutfağında sizi bekliyoruz!


Fırında Yumurtalı Ekmek


 


Evdeki bayat ekmekleri değerlendirmek ve ev halkına değişik bir kahvaltı sunmak için kahvaltıların vazgeçilmezi olacak Fırında Yumurtalı Ekmek tarifimiz için tıklayın!


Köfte Tarifleri


 


Büyük küçük herkesin sevgilisi köfte, farklı çeşitleriyle tariflere lezzet katıyor! Fırında, tencerede, tavada lezzetlenen tariflere ulaşmak için tıklayın!

Pişirmeye Başla

Kolay Bayat Ekmek Köftesi Tarifi

: Cepleri Yakmayan Lezzet ;

Malzemeler

- 4 kişi +
dana kıyma
450 gram (g)
bayat ekmek, içi, ufalanmış
yarım adet
Knorr Şef Köftesi İçin Baharatlı Çeşni
1 yemek kaşığı
yumurta
1 adet
ayçiçek yağı
1 yemek kaşığı

Sos için

fasulye, haşlanmış
2 su bardağı
kırmızı soğan, ince dilimlenmiş
1 adet
maydanoz, ince kıyılmış
çeyrek demet
yumurta, haşlanmış, dörde bölünmüş
2 adet
Knorr Pul Biber
1 tatlı kaşığı
tuz
çeyrek tatlı kaşığı
zeytinyağı
3 yemek kaşığı
üzüm sirkesi
2 yemek kaşığı
Şefin Önerisi

Şefin Önerisi:

Bayat ekmek köftesi tarifinde dikkat edilmesi gereken noktalardan birisi tavamızdaki yağın yeterince kızgın olması. Yeterince kızgın olduğunda köftemiz içerisine yağı çok fazla çekmeyecektir. Bayat ekmek köftesi tarifinde köftenizin bir yüzünü iyice kızarttıktan sonra diğer tarafını çevirmelisiniz. Böylece köftenizin dağılmasının önüne geçebilirsiniz. Bayat ekmek köftesinin püf noktalarından bir diğeri de ekmekleri yoğurduktan sonra fazla suyu sıkmak. Galeta unu kullanacaksanız, miktarını iyi ayarlamak da köftenizin şekli için faydalı olacaktır.

Servis Önerisi

Kolay Bayat Ekmek Köftesi Tarifi Servis Önerisi:

Bayat ekmek köftesi ara sıcak olacağı gibi yanında güzel bir salata ya da yoğurtla ana yemek olarak bile yenilebilir. Patates kızartmasını söylemeye gerek bile duymuyoruz! Her öğünün en güzel eşlikçisi, yemelere doyamadığımız klasik patates kızartması tarifimiz için tıklayın!