Patates Kızartması Tarifi

Puan Puan Puan Puan Puan (0 oy)
Kaç Kişilik
4
Kişilik
Hazırlama
15
Dakika
Pişirme
7
Dakika
Zorluk
Kolay

Her öğünün en güzel eşlikçisi, yemelere doyamadığımız patates kızartmasını bir de evde deneyin!

Neredeyse herkesin en sevdiği yiyecekler arasında ilk sırada yer alan Patates Kızartması kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanabilir. Ancak işin ustalık isteyen kısmı, patates kızartmasını çıtır çıtır bir kıvama getirmekte. Sadece birkaç pratik püf noktasıyla dışarıda fast food restoranlarında yediğiniz patates kızartmasını aratmayacak bir tarifle karşınızdayız. Hem de çok daha sağlıklı ve lezzetli olduğunu garanti ediyoruz! Eğer patatesleriniz hazırsa, sizi daha fazla bekletmeden tarife doğru alalım.


Kendi patates kızartması sosunuzu hazırlayın! 

Hem kendinizi hem de misafirlerinizi şaşırtmak için, kendi ketçap ve mayonezinizi evinizde hazırlayabilirsiniz. Eğer daha pratik bir tarife ihtiyacınız varsa, hazır mayonezi bal ve hardal ile harmanlayarak ballı hardallı mayonez hazırlayabilirsiniz.
Kajun gibi hazır olarak satılan patates kızartması baharatlarını, yoğurt ve mayonez ile harmanlayarak farklı soslar deneyebilirsiniz. 



Patates Kızartması Kaç Kaloridir?

Bir porsiyon patates kızartması, yaklaşık 250 kaloridir. İçerisinde yüzde 53 karbonhidrat, yüzde 4 protein ve yüzde 42 yağ bulunmaktadır. 


Tam kıvamında, çıtır çıtır patates kızartması nasıl yapılır?

İlk ve en önemli kural, kızartmaya uygun patates türünü seçmek! Halk arasında Afyon patatesi olarak da bilinen patatesler, kızartmak için en uygun patateslerdir.

Patateslerin ince ve eşit boyutlarda olması ise bir diğer önemli kural. Favori lokantalarınızdaki gibi muntazam olmasını istiyorsanız, buna mutlaka dikkat edin! Boyutlarının ve kalınlıklarının aynı olması, pişme sürelerinin de eşit olmasını sağlayacaktır.

Patateslerinizi bol soğuk suda, nişastası tamamen çıkana kadar bekletin. Nişasta oranı ne kadar azalırsa, patatesleriniz o kadar çıtır olacaktır.


Bayat Ekmekten Pizza Tarifi

Bayat ekmeği değerlendirmenin en İtalyan hali ne olabilir? Tabii ki bayatlamış ekmekten pizza yapmak! Ekmeklerinizin bayatladığını görüyorsanız onları dondurucuya atıp hafta sonuna güzel bir bayatlamış ekmekten pizza yapmak için saklayabilirsiniz. Emin olun kimse bayat ekmekten yapıldığını anlamayacak bile. Bayat ekmeklerden pizza yapmak için ihtiyacınız olanlar biraz salçalı sostan geçiyor. Üzeri için de bir pizzada ne bulunmasını istiyorsanız o. Bayatlamış ekmekten yapacağınız pizza sadece çocuklarınızın değil herkesin favorisi olacak. Sizi bayat ekmekleri değerlendirebileceğiniz bayatlamış ekmekten pizza yapımı tarifimize alalım…

Patates Kızartması Tarifi

Malzemeleri
4 adet
patates
2 su bardağı
sıvı yağ
Yarım tatlı kaşığı
tuz
Alışveriş Listesine Ekle
Püf Noktası

Patates Kızartması Tarifi Püf Noktaları

Patatesleri soğuk ve tuzlu suda bekletirseniz daha çıtır patatesler elde edebilirsiniz.

Servis Önerisi

Patates Kızartması Tarifi Servis Önerisi

Patateslerin üzerine parmesan peyniri rendeleyip servis edebilirsiniz. Kajun gibi baharat karışımlarını kızarmış patatesler ile iyice harmanlayarak servis yapabilirsiniz.

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.
Üye Ol