10 dk

Zor

2 kişilik

210 kcal

6291

Patates ve peynirin enfes uyumuyla lokum kıvamında bir tat sizi bekliyor! Şipşak hazırlayıp keyifle yiyeceğiniz peynirli patates lokmaları tarifi için tıklayın.

Calve Ketçap

SATIN AL

Calve Mayonez

SATIN AL

Calve Barbekü Sos

SATIN AL

Pişirmeye Başla

Peynirli Patates Lokmaları

;

Malzemeler

- 2 kişi +

ayçiçek yağı

1 su bardağı

cheddar peyniri

150 gram (g)

nişasta

25 gram (g)

orta boy patates

3 adet

light süt

1 buçuk su bardağı

tuz

Yarım tatlı kaşığı

galeta unu

2 su bardağı

yumurta

2 adet

Peynirli Patates Lokmaları Nasıl Yapılır?

8 Adım

Patateslerin kabuklarını soyup yıkayın ve küp doğra. Doğranmış patatesleri bir derin bir tencereye alın ve patates seviyesini tam geçecek kadar soğuk süt ekleyin.

Üzerine tuz ve tereyağı ekleyin ve kısık ateşte pişirmeye başlayın. Patatesler yumuşayınca, patates ezici ya da bir çatalın arkası yardımıyla ezin ve püre kıvamına getirin.

Ocaktan alınan püreyi oda sıcaklığına gelene kadar soğutun.

Çedar peyniri ve nişastayı ilave ederek karıştırın.

Sıkma torbasına koyarak uzun olarak sıkın, 5 santim uzunlukta kesin.

Hazırlanan bu kroketleri yumurta yardımıyla galeta ununa bulayarak paneleyin.

Panelenen bu lokmaları derin yağda kızartın.

Kağıt peçeteye çıkarıp servis edin.

Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.