Patates ve peynirin enfes uyumuyla lokum kıvamında bir tat sizi bekliyor! Şipşak hazırlayıp keyifle yiyeceğiniz peynirli patates lokmaları tarifi için tıklayın.
Patateslerin kabuklarını soyup yıkayın ve küp doğra. Doğranmış patatesleri bir derin bir tencereye alın ve patates seviyesini tam geçecek kadar soğuk süt ekleyin.
Üzerine tuz ve tereyağı ekleyin ve kısık ateşte pişirmeye başlayın. Patatesler yumuşayınca, patates ezici ya da bir çatalın arkası yardımıyla ezin ve püre kıvamına getirin.
Ocaktan alınan püreyi oda sıcaklığına gelene kadar soğutun.
Çedar peyniri ve nişastayı ilave ederek karıştırın.
Sıkma torbasına koyarak uzun olarak sıkın, 5 santim uzunlukta kesin.
Hazırlanan bu kroketleri yumurta yardımıyla galeta ununa bulayarak paneleyin.
Panelenen bu lokmaları derin yağda kızartın.
Kağıt peçeteye çıkarıp servis edin.
Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.
Limon Soslu Tavuk Şnitzel
Yaprak Ciğer Tava
Lezzetine Doyum Olmaz: Soğan ve Biberli Çıtır Tavuk
Yeni Nesil Atıştırmalık: Makarna Cipsi Tarifi
Çıtır Çıtır Bir Atıştırmalık: Gofret Patates Tarifi
Mısır Unlu Mezgit Tava
Farklı Bir Yorumla: Moğol İşi Tavuk Tarifi
Taze Taze Yensin: İstavrit Tava Tarifi
Bal Kabağının Tüm Faydalarıyla: Sinkonta Tarifi