Fırında Karnıyarık Tarifi

Karnıyarık, Türk sofralarının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor. Patlıcanın her haline bayılıyor olsak da onun yeri her zaman başka. Klasik olarak bol yağda kızartılan patlıcanlarla hazırlanan karnıyarık tarifini, bu kez fırında ve çok daha hafif hazırladık. Özellikle kilo verme sürecindeyseniz, düşük kalorisi ve glisemik oranı ile bu tarif tam size göre! Üstelik fırında hazırlamak çok daha pratik! Lafı fazla uzatmadan sizi tarife doğru alıyoruz.

Fırında Karnıyarık Kaç Kalori?

Bir porsiyon fırında karnıyarık (100 gram), yaklaşık 55 kaloridir. İçerisinde 2.5 gram karbonhidrat, 3.2 gram protein, 3.5 gram yağ bulunmaktadır. Fırında pişirildiği için klasik karnıyarığa göre çok daha düşük kalorili ve sağlıklıdır.