Bu tarife puan verin

Bizi Takip Edin

Kaç Kişilik: 4 Kaç Kalori: 510

Kıymalı Milföy Tart

Emre Ulu;

01.04.2022

(0 oy)

Hazırlama

Dakika

Pişirme

Dakika

Zorluk

Orta

Milföyle yapılan tariflere aşinayız. Mesela; Beef Wellington, Pufidik Çilekli Tart, Tavuklu Güveç, Tatlı Milföy ve daha nicesi çoktan vazgeçilmezlerimiz arasında. Bu sebeple Kıymalı Milföy Tart tarifine de bir şans verin.

Kıymalı Milföy Tart Malzemeleri

500 gram (g)

dana kıyma, az yağlı

6 adet

milföy hamuru

3 yemek kaşığı

ayçiçek yağı

1 adet

yumurta sarısı

yarım tatlı kaşığı

Knorr Karabiber

yarım tatlı kaşığı

Knorr Pul Biber

yarım tatlı kaşığı

Knorr kimyon

yarım tatlı kaşığı

Knorr Kekik

Tüm Malzemeleri Satın Al

Kıymalı Milföy Tart Nasıl Yapılır?

6 Adım

Fırını 165 derece fansız programda ısıtın.

Tavaya ayçiçeği yağını ekleyin ve orta ateşte ısıtın. Kıymayı ilave edip kıyma suyunu bırakıp çekene dek yüksek ateşte kavurun. Knorr baharatları ilave edip 2-3 dakika daha kavurun.

Isıya dayanıklı bir fırın kabını yağlayın.

Çözünmüş milföy hamurlarını merdane yardımıyla hafif unlanmış tezgahta inceltin, üzeri için 2 adet ayırın. Hamurları kabın içerisine yayıp, çatal yardımıyla minik delikler açın.

Kıymalı iç harcı ilave edin ve üstünü tekrar milföy hamuru ile kaplayın.

Hafif sulandırılmış yumurta sarısını tartın üzerine sürün ve fırında 20-25 dakika üzeri kızarana dek pişirin. Afiyet olsun.