Arzum İndirim

Fırında Karnıyarık Tarifi


Tuğçe Aydemir;
Puan Puan Puan Puan Puan (0 oy)
Kaç Kişilik
6
Kişilik
Hazırlama
20
Dakika
Pişirme
40
Dakika
Zorluk
Orta


Karnıyarık, Türk sofralarının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor. Patlıcanın her haline bayılıyor olsak da onun yeri her zaman başka. Klasik olarak bol yağda kızartılan patlıcanlarla hazırlanan karnıyarık tarifini, bu kez fırında ve çok daha hafif hazırladık. Özellikle kilo verme sürecindeyseniz, düşük kalorisi ve glisemik oranı ile bu tarif tam size göre! Üstelik fırında hazırlamak çok daha pratik! Lafı fazla uzatmadan sizi tarife doğru alıyoruz.

Fırında Karnıyarık Kaç Kalori?

Bir porsiyon fırında karnıyarık (100 gram), yaklaşık 55 kaloridir. İçerisinde 2.5 gram karbonhidrat, 3.2 gram protein, 3.5 gram yağ bulunmaktadır. Fırında pişirildiği için klasik karnıyarığa göre çok daha düşük kalorili ve sağlıklıdır.

Fırında Karnıyarık Tarifi Malzemeleri

6 adet
patlıcan
250 gram (g)
kıyma, orta yağlı
2 adet
domates, rendelenmiş
2 diş
sarımsak, ezilmiş
150 gram (g)
soğan, ince doğranmış
25 mililitre (ml)
zeytinyağı
6 adet
sivri biber, doğranmış
2 adet
domates, söğüş doğranmış
yarım tatlı kaşığı
Knorr pul biber
satın al SATIN AL

Ürünü satın almak istediğiniz markete tıklayın

yarım tatlı kaşığı
Knorr Karabiber
satın al SATIN AL

Ürünü satın almak istediğiniz markete tıklayın

yarım tatlı kaşığı
Knorr - kekik
yarım tatlı kaşığı
Knorr kimyon
satın al SATIN AL

Ürünü satın almak istediğiniz markete tıklayın

Alışveriş Listesine Ekle
Püf Noktası

Fırında Karnıyarık Tarifi Püf Noktaları

Patlıcanları pişirmeden önce tuzlu suda bekletmek tadındaki acılığı alacaktır. Patlıcanları fırında pişirirken üzerini önce pişirme kağıdı, ardından alüminyum folyo ile sararsanız yanmadan çok daha hızlı pişecektir.

Servis Önerisi

Fırında Karnıyarık Tarifi Servis Önerisi

Yanında en lezzetli eşlikçisi şehriyeli pirinç pilavı ve bol sarımsaklı cacıkla beraber servis edebilirsiniz.

Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.
Üye Ol