Zeytinli ve Kekikli Tuzlu Kek

     (0 oy)

Zeytin Türkiye’de çok tüketilen bir meyve. Evet şaşırdınız biliyoruz ama zeytin bir meyve. (Ve çok sevdiğimiz bir meyve) Kahvaltıda olmazsa olmaz zeytini birçok şekilde tüketebiliriz. Zeytini kullanabileceğiniz tariflerde ilk aklımıza gelenler bunlar : Zeytin Marineli Kuzu Pirzola, Zeytinli Limonlu Tavuk, Zeytinli ve Acılı Penne, Kahvaltı Mezeleri, İtalyan Makarna Salatası, Domatesli Sos ile Patlıcanlı ve Zeytinli Rigatoni, Kızarmış Yeşil Zeytin ile Mozzarellalı Tavuk Göğüs.


Taze Kekik Hangi Yemeklerde Kullanılır?
Taze kekikse Türk mutfağında yer alan en güçlü Akdeniz baharatlarından biri. Tariflerde kendini hızla belli eden kekik, zeytinle de iyi bir tat birliği içerisinde. Taze kekik içeren en sevdiğimiz bazı tarifleri sizinle paylaşalım: 
Taze Kekikli Tavuk Izgara, Tavuk Şiş Dürüm,  Yer Fıstığı Sosu İle Piliç Kalça, Cevizli Kuşbaşı Piliç ve Köz Biberli Patates Püresi, Fırında Kekikli Susamlı Yumuşacık Tavuk Baget, Nohutlu Pancar Sote Üzerinde Izgara Bonfile Dilimleri, Sebzeli Kuzu İncik Tandır, Şehriyeli Tavuk Çorbası,  Fırında Limonlu ve Kekikli Piliç Rosto, 

Tuzlu Kek Olur Mu? 
Beş çaylarında, doğum günlerinde, misafir geldiğinde veya akşam midemiz kazındığında… Kek bizim için her an yapılabilen, çok sevdiğimiz, hayatımızın bir parçası olan yegane yemek. 
Meyveli, kremalı, çikolatalı, sade… Muhtemelen kekin bu çeşitlerine siz de bizim gibi aşinasınız, peki ya zeytinli ve kekiklisini hiç duydunuz mu?
Nitekim zeytin denince akla ilk olarak kahvaltı geldiğini biliyoruz. Omlet, tost, krep gibi sevilen birçok yemeği kahvaltıda tüketmeyi sevsek de unuttuğumuz bir şey var: Tuzlu kek. Hatta sadece kahvaltı değil günün her saati tüketebileceğiniz, çayın yanında kokusuyla iştahınızı açacak Zeytinli ve Kekikli Tuzlu Kek’in detayları için tarife geçelim.

Kaç Kişilik

8
Kişilik

Hazırlama

20
Dakika

Pişirme

20
Dakika

Zorluk

Kolay

Malzemeler

Malzemeler

3 adet
yumurta
1 su bardağı
zeytinyağı
1,5 su bardağı
süt
3 su bardağı
un
1 adet
kabartma tozu
1 tutam
tuz
1 tutam
pul biber
1,5 su bardağı
beyaz peynir, rendelenmiş
1 su bardağı
zeytin, siyah, dilimlenmiş
çeyrek su bardağı
ceviz, ince çekilmiş
4-5 dal
taze kekik
Alışveriş Listesine Ekle

Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.

Üye Ol