Kahvaltıların, özellikle de kalabalık sofraların ve hafta sonu kahvaltılarının favori lezzetidir krepler! Üzerine reçeller, ezmeler, çikolata sosu, bal, pekmez, krem peynir yani sevdiğimiz ne varsa sürerek yemeye bayılırız. Öyle lezzetli olur ki kaç tane yediğimizi bile sayamadan tabaktaki krepler bitmiş olur… Ama yediklerinize dikkat etmeniz gerekiyorsa ve hamur işlerini azaltmalıysanız, sonrasında biraz pişman olabilirsiniz. İşte biz de bu yüzden, hem sağlıklı hem de hafif bir yulaflı krep hazırladık ki kahvaltılarınıza bu muhteşem lezzeti hiç endişelenmeden dahil edebilesiniz!
“Yulafla krep nasıl olur, yulaflı krep yapımı zor mudur, hangi malzemeler gereklidir?” sorularınızı duyar gibiyiz… Yulaflı krep, bildiğimiz krep tariflerinden farklı olarak un içermiyor! Onun yerine yulaflarımızı rondodan geçirip toz haline getirdikten sonra yulaflı krep hamurumuzu hazırlamaya başlıyoruz. Böylece sağlıklı ve tok tutan bir tarif elde ediyoruz! Yulaflı krep tarifini çok sevdim ama yine de unla hazırlanan krep tarifi de bir köşede dursun, bazen kaçamak yapmaktan zarar gelmek derseniz tam ölçüsüyle tek kişilik krep tarifimize de göz atmayı unutmayın.
Krepleri sade ya da üzerine sevdiğiniz soslar ile tüketebileceğinizden bahsetmiştik. Peki kreplerden kat kat çok farklı bir pasta yapabileceğinizi söylesek ne dersiniz? Sizi daha fazla merakta bırakmadan limonlu krep pasta tarifimize davet edelim!
Konu fit kahvaltılıklardan açılmışken, birbirinden renkli ve lezzetli yulaflı kahvaltılıklar için yazımıza da bekleriz!
Yulaflı krepte olduğu gibi, yulaf ununu beyaz un kullandığınız çoğu tarifte değerlendirebilirsiniz ya da sadece bir kase yoğurt üzerine 1 kaşık yulaf unu ile meyve veya kuru yemiş gezdirip de tüketebilirsiniz. Kurabiyeler, waffle’lar, kekler, pankekler, sağlıklı atıştırmalıklar hatta ekmek bile yapabilirsiniz. Unutulmaması gereken yulaf unu ile hazırlanmış olsa da tüketilecek miktarın abartılmaması gerekmektedir. Sağlıklı ve hafif olsa da kilo kontrolü için önerilen porsiyonun üzerine çıkmamanız faydalı olacaktır.
Yulaf unundan neler yapabileceğinden bahsettik peki yulaf yağına ne dersiniz? Yulaf yağının saçlarınızı beslemek için nasıl kullanılacağını öğrenmek için hemen Saç Bakım Güzellik'in yazısına göz atın!