Zeytinli Açma

     (0 oy)
Kaç Kişilik
4
Kişilik
Hazırlama
60
Dakika
Pişirme
30
Dakika
Zorluk
Orta

Misafir sofralarının, kahvaltıların ve beş çaylarının vazgeçilmezi olan açmayı en pratik şekilde kendiniz de yapabilirsiniz. 

Görünüşüyle ilk bakışta simiti andıran açma, yumuşacık ve tel tel ayrılan dokusuyla herkesin favorisi. Genellikle pastane açmaları tercih edilse de, bu yumuşacık açmaları evde yapmanız hiç de zor değil. Haşhaşlısı, zeytinlisi, kaşarlısı hatta çikolatalısını bile evde yapmak mümkün. Üstelik bu tarifi yapmak için usta olmanıza gerek yok. Evinizde olan malzemelerle hazırlayabileceğiniz oldukça pratik bu tarifi adımları ve püf noktalarıyla doğru uygularsanız pastaneleri aratmayacak açmalar evinizden hiç eksik olmayacak.



Zeytinli Açma Malzemeleri

1 su bardağı
süt, oda sıcaklığında
yarım su bardağı
su
1 su bardağı
sıvı yağ
3 yemek kaşığı
şeker
1 tatlı kaşığı
tuz
1 adet
kuru maya
1 adet
yumurta beyazı
1 adet
yumurta
750 gram (g)
un
100 gram (g)
tereyağı
200 gram (g)
zeytin ezmesi
Alışveriş Listesine Ekle
Püf Noktası

Zeytinli Açma Püf Noktaları

Mayayı daha hızlı aktive etmek için, ılık su ve şeker kullanın.

Servis Önerisi

Zeytinli Açma Servis Önerisi

Sıcak servis edin.

Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim. Üye Ol