ARAMA YAP
30 dk
45 dk
Zor
8 kişilik
400 kcal
982

Gün sofralarında sofranızın en özel yerine yerleştireceğiniz oldukça özel bir tarif ile karşınızdayız.


Bugün sizlerle birlikte kolları sıvayıp mutfağa geçiyoruz ve harika bir tart hazırlıyoruz. Tartımız yaz meyvelerinden şeftalinin enfes lezzeti ile buluşuyor ve damaklarda harika izler bırakıyor. Haydi o zaman hazırsanız şeftalili tart için gerekli malzemelere ve nasıl yapıldığına göz atalım.


Şeftalili Tart Tarifi Malzemeleri


Şeftalili tart malzemeleri önceden birlikte hazırlamaya ne dersiniz? Ardından kolları sıvayıp hızlıca mutfağa geçer, şeftalili tart yapımına başlıyor oluruz.


-2 adet şeftali, çekirdeği alınmış, dilimlenmiş


-1 tatlı kaşığı Knorr Tarçın


-4 yemek kaşığı tereyağı


-2 yemek kaşığı limon suyu


-1 adet yumurta sarısı


-3 yemek kaşığı şeker


-Yarım + Çeyrek su bardağı tereyağı, 180g 


-1 + Yarım su bardağı un,210g


-2 tatlı kaşığı şeker


-1 tatlı kaşığı tuz


-3 yemek kaşığı süzme yoğurt4 yemek kaşığı badem


-Algida Maraş Usülü Bol Kaymak


Şeftalili Tart Tarifi Nasıl Yapılır? 


Şeftalili tart nasıl yapılır bilmeyenler için tüm püf noktalarıyla el aldığımız bir reçetemiz var. İşte huzurlarınızda şeftalili tart yapılışı.


Hamur malzemeleri derin bir kabın içerisinde pürüzsüz bir kıvam alana dek yoğuruyoruz. Ardından hamuru iki yağlı kağıt arasına alıp, buzdolabında 30 dakika dinlendiriyoruz.


Geniş bir tavada tereyağını orta ateşte eritip şeftalileri ekliyoruz. Suyunu salıp kaynamaya başlayınca şeker ve tarçın ilave edip, karıştırıyor ve kısık ateşte 5 dakika pişiriyoruz.


Limon suyu ekleyip, karıştırdıktan sonra ocaktan alıp, tart kalıbına diziyoruz.


Fırını 190 dereceye ısıtın. Hamuru merdane ile tart kalıbı genişliğinde 2 yağlı kağıt arasında açıyor ve kalıbın üzerine yerleştirip, çatalla kenarlarına desen veriyoruz. Yumurta sarısını fırça ile sürüp, yaklaşık 30 dakika üzeri renk alana dek fırınlıyoruz.


Yanında dondurma ve üzerine file badem ile servis ediyoruz.


Şeftalili Tart Tarifi Kaç Dakikada Pişer? 


Lezzetiyle damak çatlatan şeftalili tart pişirme süresi yaklaşık olarak 45 dakikadır.


Şeftalili Tart Tarifi Kaç Dakikada Hazırlanır? 


Bu lezzetli tartı fırına vermeden önce gereken hazırlık süresi ise yaklaşık olarak 30 dakikadır.


Şeftalili Tart Tarifi Püf Noktaları 


Şeftaliler kaynayıp suyunu salmayana dek şeker ve tarçının eklenmesi gerekmektedir.


Şeftalili Tart Tarifi Servis Önerisi 


Şeftalili tart tarifini soğuk ve yanında dondurma ile servis edebilirsiniz. Dilimleyip tabakladıktan sonra yanına dondurma ve kahve ile servis edebilirsiniz.


Şeftalili Tart Tarifi Kaç Kaloridir? 


1 porsiyon şeftalili turta yaklaşık olarak 400 kalori bulundurmaktadır. Şeftalili tart kalori miktarı kilo kontrolü yapanlar için uygun değildir. Eğer kilo kontrolü yapıyorsanız diyet menülerinizde bu tarz tatlılar yerine daha hafif tatlılar tercih etmenizi öneriyoruz.


Şeftalili Tart Tarifi Yanına Ne Gider?


Şeftalili tart tarifini çay saatinde servis etmeye ne dersiniz? En güzel yancı önerileri bizden. Hazırlaması sizden. :)


Tarifimizi çiğ köfte, patatesli çıtır börek, kuruyemişler ve bir fincan taze demlenmiş çay ile servis edebilirsiniz.


İkinci bir seçenek olarak da kahve severler için kahve ve bir top dondurma ile servis edilebilir.


Şeftalili Tart Tarifi ile Uyumlu Tarifler


Şeftalili tart tarifini sevenler için 3 tane daha birbirinden lezzetli tarif önerimiz mevcut.


Öncelikle şeftali tatlısı tarifini, ardından şeftalili parfe tarifi ve son olarak da şifalı komposto tarifini denemeniz için buraya bırakıyoruz.


Şeftalili Tart Tarifi Nereye Özgü?


Tart tarifleri Fransa da yaygın olarak hazırlanmaktadır.  Ülkemizde ise hemen hemen her bölgede farklı çeşitlerde hazırlanmaktadır.


Şeftalili Tart Tarifi Besin Değerleri


Şeftalili tart tarifi besin değerlerini öğrenelim şimdi de.


Şeftalili tartın besin değerleri, tarifin içeriğine, boyutuna ve kullanılan malzemelere bağlı olarak değişebilir. Ancak genel bir yaklaşım sağlayabilmek için tipik bir şeftalili tartın yaklaşık besin değerlerini aşağıda bulabilirsiniz. Lütfen unutmayın ki bu değerler yaklaşık değerlerdir ve farklı tariflerde değişebilir:


Protein: 3-5 gram


Karbonhidrat: 35-45 gram


Şeker: 20-30 gram


Yağ: 10-15 gram


Lif: 1-2 gram


Ayrıca şeftalili tartın besin değerleri, kullanılan un, şeker, tereyağı gibi malzemelerin miktarına ve tipine bağlı olarak değişebilir.

Pişirmeye Başla

Şeftalili Tart Tarifi

: Yaz Bitmeden Denensin
Emre Ulu;

Malzemeler

- 8 kişi +

Ana malzemeler

şeftali, dilimlenmiş, çekirdeği ayıklanmış
2 adet
Knorr Tarçın
1 tatlı kaşığı
tereyağı
4 yemek kaşığı
limon suyu
2 yemek kaşığı
yumurta sarısı
1 adet
şeker
3 yemek kaşığı

Hamuru için

tereyağı
yarım+ çeyrek su bardağı
un
1 + yarım su bardağı
şeker
2 tatlı kaşığı
tuz
1 tatlı kaşığı
süzme yoğurt
3 yemek kaşığı

üzeri için

badem
4 yemek kaşığı
Algida Maraş Usulü Bol Kaymak
1 top