Bugün sizlerle mercimek çorbasının en güzel halini paylaşmak istiyoruz! 

Eminiz şimdiye kadar patatesli, havuçlu, tavuklu, sütlü gibi pek çok mercimek çorbası versiyonu hazırladınız. Peki tahinli hazırladınız mı? Mercimek çorbası tahinli bambaşka oluyor! 

Yumuşacık içimli, leziz ve aromatik bu tahinli mercimek çorbası tarifi hem kolay hem de hızlı. 

Üstelik tahinli  kırmızı mercimek çorbası faydaları da saymakla bitmiyor. Haydi, dilerseniz detaylara inelim! 

Tahinli Mercimek Çorbası Malzemeleri  

Çorbamızı hazırlamak için ihtiyacımız olan malzemeler: 

-2 Çay Bardağı (152 Gram) As besin Kırmızı Mercimek  

-3 Çorba Kaşığı (24 Gram) Domates Salçası  

-3 Çorba Kaşığı (48 Gram) Ayçiçek Yağı  

-1 Adet Orta Boy (100 Gram) Soğan  

-1.5 Çay Kaşığ (3 Gram) Tuz  

-1 Litre Su  

-1 adet Knorr Et Bulyon  

-1 Çorba Kaşığı (16 Gram) Tahin  

Tahinli Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?  

Tencereye yağı ekleyip soğanları yumuşayıncaya kadar kavurun.  

Ardından, domates salçasını katıp kavurmaya devam edin. As besin Kırmızı Mercimek'i ilave edip karıştırın ve 1 litre su ekleyip,  Knorr Et Suyu Bulyon'u ekleyin.  

Mercimekler piştikten sonra blenderdan geçirin ve çorbanızı biraz daha ısıtıp, tahin ekleyip karıştırın. 

Sıcak sıcak servis edin. Deneyecek olanlara şimdiden afiyetler olsun! 

Tahinli Mercimek Çorbası Püf Noktaları  

Tahinli mercimek çorbasının püf noktası, blender kullanmak. Eğer blender’ınız yoksa süzgeç kullanarak çorbanızı süzebilirsiniz. 

Tahinli Mercimek Çorbası Servis Önerisi  

Tahinli mercimek çorbası tarifini başlangıç olarak menünüze eklediyseniz gelin yanına neler gider inceleyelim! 

Ara sıcak olarak paçanga böreği, ana yemek olarak ızgara köfte, yardımcı yemek olarak tereyağlı arpa şehriyeli pirinç pilavı, yancı olarak piyaz ve tabii içecek olarak bol köpüklü bir bardak ayran! 

Tahinli Mercimek Çorbası Kaç Kaloridir?  

Mercimek çorbasının normalde bir porsiyon için kalori değeri 90 kcal civarıdır. 

Bugün hazırladığımız tahinli  kırmızı mercimek çorbası kalori miktarı ise yaklaşık olarak 150 kcal’dir. Diyet menülerine de ekleyebileceğiniz tahinli mercimek çorbası, yanında bir dilim tam buğday ekmeği ve bol yeşillikli bir salata ile fit ve doyurucu oluyor! 

Tahinli Mercimek Çorbası Tarifini Sevenler için Birbirinden Leziz Çorba Tarifleri 

Faydaları saymakla bitmeyen kemik suyunu, pilav ve çorbalara ekleyince tarifin hem lezzeti hem de faydası artıyor, ev halkının vazgeçemeyeceği yemekler ortaya çıkıyor. Kemik suyuna mercimek çorbası tarifi, mercimek çorbasının şifasını kolajenle katlıyor. Mutlaka denemelisiniz. 

Orta boy bir tencerede tereyağını eritiyoruz. Ardından içerisine salça ekleyip bir güzel kavuruyoruz. Sonrasında içerisine sütü ve mercimek çorbası karışımını ekleyip, kaynayana dek karıştırıyoruz. Çorbamız fokurdamaya başlayınca karıştırmayı bırakıyoruz. İşte bu kadar pratik sütlü mercimek çorbası tarifinin yapımı. Yarım saat içinde tüketebileceğiniz bu leziz tarifi kaçırmayın deriz! 

Son olarak geldik en leziz versiyona. Tabii ki klasik mercimek çorbasından bahsediyoruz. Kırmızı mercimek ile hazırlanan ve lokanta usulü olan bu mercimek çorbası tarifi, her kaşıkta yiyenleri kendine aşık edecek.