ARAMA YAP
30 dk
30 dk
Kolay
1 kişilik
188 kcal
14344

Orta Anadolu mutfağının klasikleşmiş lezzetlerinden biri olan erişteli mercimek çorbası, zengin içeriği ile dikkat çekiyor. Tarifi mutlaka deneyin!


Dünyada 50’nin üzerinde mercimek çeşidi var; onu yaygın olarak tüketen ve yetiştiren ülkelerin ilk sırasındayız. Şimdilerde unutulmaya yüz tutsa da mercimek çorbası geçmişin sabah kahvaltısı, gececilerin final, yolcuların mola yemeği aynı zamanda. Lokantaların listelerinde mercimek çorbası hep ilk sırada; bu derece önceliklidir. O zaman Lokanta Usulü Süzme Yeşil Mercimek Çorbası ile tanışmaya ya da Süzme Mercimek Çorbasını Lokanta Usulü pişirmeyi deneyimlemeye ne dersiniz? Süzme mercimek nasıl yapılır, süzme mercimek çorbası püf noktaları nelerdir diyenler için detayları yazımızda aktardık. İşte, sır gibi saklanan lokanta usulü mercimek çorbası yapılışı…

Pişirmeye Başla

Erişteli Mercimek Çorbası


Emre Ulu;

Malzemeler

- 1 kişi +

Ana Malzemeler

yeşil mercimek
1 su bardağı
erişte
1 su bardağı
Sana Klasik
1 yemek kaşığı
su, kaynar
8 su bardağı
Knorr Et Suyu Bulyon
1 adet
soğan, orta boy
1 adet
tuz
1 tatlı kaşığı

sos için

Becel Tereyağı Keyfi
2 yemek kaşığı
Knorr Tatlı Toz Kırmızı Biber
yarım tatlı kaşığı