Kremalı Mantar Çorbası

     (0 oy)

Kaç Kişilik

2
Kişilik

Hazırlama

15
Dakika

Pişirme

25
Dakika

Zorluk

Kolay

Kış sofralarının vazgeçilmezi: Kremalı Mantar Çorbası. 

Havaların soğumasıyla çorba içme arzumuz aynı oranda artıyor. Kimileri Domates Çorbası diyor, kimileri tercihini Mercimek Çorbası yapıyor ancak kimileri vardır ki kremalı çorbaları hiçbir şeye değişmiyor. Kremalı çorba deyince de ilk akla gelen isim tabii ki Kremalı Mantar Çorbası oluyor.
Kremalı Mantar Çorbasının kıvamı tuttuğu taktirde damaklarda iz bırakacak ve unutulmayacak bir çorba oluyor. Önceden uyaralım da bilin, nitekim bu çorbanın tek kasesi yetmeyecek, kase kase içmekten kendinizi alamayabilirsiniz. Hazırsanız sizi tarife doğru alalım.

Malzemeler

400 gram (g)
mantar
2 yemek kaşığı
un
200 mililitre (ml)
sıvı krema
1 yemek kaşığı
tereyağı
yarım tatlı kaşığı
tuz
yarım tatlı kaşığı
karabiber
1 tutam
maydanoz
4 su bardağı
sıcak su
Alışveriş Listesine Ekle
Püf Noktası

Püf Noktası

Meyane için unu kısık ateşte ve sürekli karıştırılmalısınız ki yanmasın. Sıcak su yerine et ya da sebze suyu kullanabilirsiniz.

Servis Önerisi

Servis Önerisi

Servis ederken üzerine taze çekilmiş karabiber serpebilirsiniz.

İlginizi Çekebilecek Tarifler

Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.

Üye Ol