Tam Ölçülü Tarifleri Keşfet
Ramazan İftar Menüleri & Sahur Tarifleri
Çorbalar
Knorr ile Yemek Tarifleri
Pratik Yemekler
Sebze Tarifleri
Kalorisi Düşük
Kahvaltılık Tarifler
Balık Tarifleri
Tavuk Tarifleri
Pratik Kahvaltılıklar
Tatlı Tarifleri
Kızartma Tarifleri
Zeytinyağlı Tarifler
Pilav Tarifleri
Makarna Tarifleri
Salata & Meze Tarifleri
Ekonomik Yemekler
Et Tarifleri
Atıştırmalık
Knorr Sosları ile Tarifler
Lipton Vitaminli Çaylar
Yılbaşında Calve Varsa, Yemekte Keyif Var!
Calve Sosları ile Tarifler
İki muhteşem besin işkembe ve nohut ile lezzette altın oranı yakalamaya hazır mısınız? İşkembeli nohut tarifi, önce iştahınızı sonra modunuzu yükseltecek!
Bir tencereye işkembeyi, bütün olarak soğanı, havuç, maydanoz, zeytinyağı, sarımsak, yarım limonun suyu ve tuzu koyun.
Üzerlerini birkaç santim örtecek kadar soğuk su ilave edip, bir taşım kaynattıktan sonra ateşi kısın.
Ağır ateşte yaklaşık 2–3 saat işkembe yumuşayıncaya kadar zaman zaman üzerinde oluşan kefi alarak pişirin.
Bu sürenin sonunda, işkembe yumuşayınca, delikli bir kaşıkla işkembeleri alıp soğumaya bırakın. Küp şeklinde kesin.
Ana Yemek:
Nohutları süzdürüp, bir tencereye koyun ve üzerini birkaç santim örtecek kadar su koyup, harlı ateşte bir taşım kaynatın.
Daha sonra ateşi kısarak, orta ateşte, yaklaşık 1 saat nohutlar yumuşayıncaya kadar pişirin.
Tencereyi ateşten alın. Tereyağını bir tencerede güzelce eritin. Doğranmış soğanı ilave edip, birkaç dakika soğan pembeleşip yumuşayıncaya kadar sote edin.
İşkembenin haşlama suyundan 4 su bardağı alıp, tuz ilave edip, bir taşım kaynatın. Nohutları bu suya atıp ateşi kısın.
Tencerenin kapağını örtüp, ağır ateşte yaklaşık 1 saat pişirin. İşkembeleri de ekleyip yine ağır ateşte, 1 saat daha pişirin.
İşkembeli nohutu, önceden ıslatılmış tabaklarda sıcak olarak servis edin.
Bayram Pilavı Tarifi
Trileçe Tarifi
En Klasik ve Şifalı: 2 Kişilik Mercimek Çorbası Tarifi
Protein Kaynağı: Lokanta Usulü Zeytinyağlı Barbunya Tarifi
Müthiş İkili: Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi
Etli Nohut
Erişteli Yeşil Mercimek Tarifi
Baharatlı Nohut Dürüm
Yeşil Mercimek Salatası Tarifi
Etli Nohut Güveç
Tahin Lezzeti: Batırık Tarifi