Buğday, tavuk ve fasulye turşusuyla buluşan salata, farklı lezzet isteyenler için ideal! Tavuklu buğday salatası tarifi tam anlamıyla bir sağlık deposu!
Buğdayı 1 saat ılık suyun içerisinde bekletin.
Zeytinyağını pilav tenceresine ilave edin ve ısıtın.
Şeritler halinde kesilmiş tavukları ekleyip tavuklar size renk verinceye kadar soteleyin.
Uzunlamasına kesilmiş fasulyeleri ve yeşil soğanları beyaz kısmını ilave edin.
2 dakika pişirip buğdayı ve keten tohumunu ekleyin.
1 buçuk su bardağı tavuk suyu ve 1 buçuk su bardağı sıcak suyu pilav tenceresine ilave edin.
Kapağını kapatıp 20 dakika du¨şu¨k ateşte güzel bir müzik eşliğinde pişirin.
Sos malzemelerinin hepsini karıştırın ve kenara ayırın.
20 dakika sonunda pilavı soğuk bir kaba boşaltın ve u¨zu¨mleri ilave edip, ılımasını bekleyin.
Ilıdıktan sonra, maydanoz, dereotu, reyhan ve sosu ilave edin ve tahta bir kaşıkla iyice karıştırın.
Yeşil soğanların yeşil kısmını u¨zerine serpiştirip servis edin.
Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.
Kavrulmuş Kıymalı Çiğ Köfte
Sosuyla İddialı Bir Klasik: Hardallı Patates Salatası Tarifi
Meze Sevenler Buraya: Lakerda Tarifi
3 Farklı Salata
Bereketin Sembolü Nar ile Yapabileceğiniz 3 Salata Tarifi
Yalancı Çerkes Tavuğu
Meze Sofralarının Olmazsa Olmazı: Haydari Tarifi
Bol Nar Ekşili ve Cevizli: Kurutulmuş Domates Mezesi Tarifi
Fesleğenli Kekikli Salata Sosu ile Portakallı Ton Balığı Salatası