Bafra Pidesi

     (0 oy)

Geleneksel olarak kapalı yapılan, içinde soğan,kıyma ve karabiberli bir harç olan tereyağı ile servis edilen bir yemektir. Karadeniz bölgesinde pide meşhur bir yiyecektir,yörelere göre pideler değişiklik gösterir. Samsun, Kastamonu, Giresun önde gelen örnekleridir.

Kaç Kişilik

8
Kişilik

Hazırlama

10
Dakika

Pişirme

20
Dakika

Zorluk

Orta

Malzemeler

hamur için

6 su bardağı
un
1 adet
yaş maya, paket
1,5 su bardağı
su
yarım su bardağı
tuz

harcı için

500 gram (g)
kıyma
2 adet
soğan
çeyrek tatlı kaşığı
karabiber
çeyrek tatlı kaşığı
pul biber
yarım tatlı kaşığı
tuz
100 gram (g)
tereyağı
Alışveriş Listesine Ekle

Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.

Üye Ol