ARAMA YAP
20 dk
20 dk
Kolay
4 kişilik
6005

Nohut ve Domatesli Erişte

;

Kuşadası'na özgü bir yemektir. Sahil beldelerinde özellikle sıcak yaz tatillerinde turistler tarafından tercih edilen hafif bir yemektir.

Ayrıca kıymalı nohut yemeği de dikkatinizi çekebilecek tariflerimizden!

Pişirmeye Başla

Malzemeler

- 4 kişi +
erişte makarnası, 400 gram
2 su bardağı
mihaliç peyniri
100 gram (g)
nohut, 100 gram, haşlanmış
1 su bardağı
tereyağı
100 gram (g)
domates, rendelenmiş
1 adet
sarımsak
2 diş
kuru fesleğen
Yarım tatlı kaşığı
tuz
1 yemek kaşığı
Knorr Karabiber
Yarım tatlı kaşığı
Şefin Önerisi

Şefin Önerisi:

Erişteler ve makarnalar ağırlığının 10 katı tuzlu suda haşlanır. Yapılırken hamuruna tuz konmaz. Erişte alırken fırınlanmış yerine kurutulmuşu tercih edebilirsiniz.