Calve Çekiliş
Kaç Kişilik: 4

Fesleğen Taratorlu (Pesto) Linguine


Emre Ulu;
31.03.2022
Puan Puan Puan Puan Puan (0 oy)
Hazırlama
10
Dakika
Pişirme
30
Dakika
Zorluk
Kolay

Pesto, İtalyanca'da ezmek, macun kıvamında anlamına gelir. En popüleri parmesan, fesleğen, çam fıstıklı ile anılsa da bu soslara verilen genel isimdir.

Pestolu harika bir tarif daha denemeye ne dersiniz? Öyleyse buyurun pestolu bruschetta tarifimize!

Fesleğen Taratorlu (Pesto) Linguine Malzemeleri

Ana Malzemeler

1 adet
linguine makarna
1 yemek kaşığı
tuz

Sosu İçin

10-15 yaprak
taze fesleğen
100 gram (g)
parmesan
2 diş
sarımsak
6 yemek kaşığı
sızma zeytinyağı
1 yemek kaşığı
çam fıstığı
Yarım tatlı kaşığı
toz şeker
Yarım tatlı kaşığı
tuz
Yarım tatlı kaşığı
Knorr Karabiber
Püf Noktası

Fesleğen Taratorlu (Pesto) Linguine Püf Noktaları

Yaz günlerinde hafif ve aromatik bir yemektir. Her türlü erişte ve makarnayla yapabilirsiniz. Genelde ince tipteki makarnalarla daha uyumludur. Genelde yabancı ismiyle “pestolu” olarak kullanılırken, Türk mutfağında tarator olarak yapılır.

Asıl Yayın Tarihi: 18.07.2019
Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.
Üye Ol