Çay saatlerinize çok yakışacak, bir yiyeni bir daha yemeye itecek enfes bir kurabiye tarifimiz var.

Dondurma kurabiye tarifi, enfes lezzetiyle çayınızın ve kahvenizin en güzel eşlikçisi olmaya geliyor. Üstelik çok pratik ve hızlı bir şekilde!

Haydi gelin, detaylara geçelim. 

Dondurma Kurabiye Malzemeleri

Dondurma kaşığında damla çikolatalı kurabiye tarifini hazırlamak için mutfağa geçtik. Öncelikle malzeme listemizi bir bir oluşturalım. Tüm malzemelerin buzdolabınızda ve kilerinizde bulunduğunu görünce çok sevineceksiniz!

-1.5 su bardağı un

-Yarım tatlı kaşığı tuz

-Yarım tatlı kaşığı karbonat

-250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)

-1 su bardağı esmer şeker

-1 tatlı kaşığı vanilin

-1 tatlı kaşığı kahve

-2 adet yumurta

-1 su bardağı çikolata (damla)

Dondurma Kurabiye Nasıl Yapılır?

Damla çikolatalı dondurma kurabiye tarifinin malzemelerini inceledik ve sıra geldi yapılış aşamalarına!

Yapılışı oldukça pratik olan bu tarifimiz 30 dakikada hazırlanıyor ve 15 dakikada pişiyor. 5 ila 10 dakika arası dinlendirip servis edeceğinizi düşünürsek dondurma şeklinde kurabiye tarifimiz 1 saatten kısa sürede midenizde olacak. Haydi gelin, aşamaları inceleyelim şimdi de.

Öncelikle derin bir kabın içerisinde tereyağı, esmer şeker, vanilin ve kahveyi, pürüzsüz olana dek mikser ile çırpın. Yumurtaları ekleyip, güzelce karıştırın.

Un, tuz ve karbonat ekleyip, düşük hızda karıştırın. Çikolataları ekleyip, spatula ile karıştırın. Dondurma kaşığı ile porsiyonlayıp, buzlukta 2 saat dinlenmeye alın. Fırını 180 dereceye ısıtın.

Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın. 12 dakika kadar fırınlayıp, tel üzerinde soğumaya alın. Servis edin.

Dondurma Kurabiye Püf Noktaları

Dondurma kaşığı ile kurabiye tarifinin malzeme listesini ve yapılış aşamalarını gördük. Sıra geldi, püf noktalarını paylaşmaya. 

Dondurma kaşığı kurabiyesi tarifinin malzemelerini oda ısısında tercih etmelisiniz. Özellikle yumurtaları tarifi hazırlamadan 1 saat önce tezgaha çıkartıp bekletmenizi ve ondan sonra kullanmanızı öneririz.

Bunun dışında pişen kurabiyelerinizi direkt servis etmeyin, 5 ila 10 dakika (ilk sıcağının çıkmasını) bekleyin. Bu şekilde kıvamları da daha leziz olacaktır.

Dondurma Kurabiye Servis Önerisi

Dondurma kaşığıyla yapılan kurabiyeyi çayla, Türk kahvesiyle, sütlü filtre kahveyle, meyve sularıyla veya limonatayla tüketebilirsiniz.

Hazırladığınız kurabiyeleri kırıntı haline getirip magnolia ve meyveli tart gibi tariflerde de değerlendirebilir, milkshake gibi içeceklerinizi süslemek için kullanabilirsiniz.

Kurabiyeler karbonhidrat bakımından zengin oldukları için mevsim meyveleriyle tüketilmesini ve porsiyonlamada aşırıya kaçılmamasını öneriyoruz.

Dondurma Kurabiye Kaç Kaloridir?

Bir adet dondurma kurabiye yaklaşık olarak 170 kaloridir. Diyet menülerine öneremeyeceğimiz bu tarifimizi kaçamaklarınızda afiyetle tüketebilirsiniz.

Dondurma Kurabiye Tarifini Sevenler için 3 Yeni Dondurmalı Tatlı Tarifi

Dondurma kurabiyesi tarifi, dondurma içermiyor. Sadece dondurma kaşığı ile şekillendiriliyor ve bir top dondurmaya benziyor. Siz dondurmalı tatlı tarifi arayarak buralara kadar geldiyseniz size bazı önerilerimiz olacak!

Dondurmalı Kurabiye Kek, Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi ve son olarak da Dondurma Pasta Tarifi. Haydi hepsini deneyin ve favorinizi seçin!