Hazırlaması ve pişirmesi çok basit, limonlu ve yumurtalı terbiyesiyle lezzetine doyulamayan Terbiyeli Sulu Köfte tarifimizle kalabalık aile sofralarının huzuruna dönmeye hazır mısınız? Mevsimine göre kereviz gibi kök sebzelerle zenginleştirebileceğiniz bu yemeğin özü; havuç, patates ve pirinçli köftelerden oluşuyor. Oldukça sağlıklı bu nefis yemeği daha fazla vakit kaybetmeden hazırlamak istiyorsanız, sizi mutfağa bekliyoruz!
Terbiyeli Sulu Köfte tarifi, pirinçle hazırlanan köftelerden ve sebzelerden oluşuyor. Tarifin özünde salça kullanılmıyor. Eğer dilerseniz salça kullanabilirsiniz.
Bir porsiyon Terbiyeli Sulu Köfte yaklaşık 255 kaloridir. İçerisinde 12.33 gram karbonhidrat, 27.57 gram protein, 9.82 gram yağ bulunur. Protein ve karbonhidrat açısından zengin bir yemek olduğu için tek başına bir öğün olarak tüketebilirsiniz.
Terbiyeli Sulu Köfteyi hazırlarken köftelerin dağılmaması için, yuvarladığınız köfteleri en az 2 saat buzdolabında dinlendirmelisiniz. Köftelerin eşit sürede pişmesi için boyutlarını eşit olacak şekilde hazırlamalısınız. Terbiyenin kesilmemesi için, tüm terbiye malzemelerini çırptıktan sonra yemeğin suyundan ekleyip karıştırın. Terbiyeniz yemeğin suyuyla ılındıktan sonra yavaşça karıştırarak ekleyebilirsiniz. Damak tadınıza göre limon suyu miktarını artırabilirsiniz ve sirke ekleyebilirsiniz.