Bazı et yemekleri vardır ki, onlar başlı başına bir davettir. Bir tabağıyla asla yetinemeyeceğiniz leziz yoğurt soslu köfte tarifi ile tüm aile sofraya!
Derin bir kasede kıymayı ve harç malzemesini yoğurun ardından şekil verin. Köfteleri kızgın yağda kızartıp servis tabağına alın.
Sosu için ayrı bir kasede süzme yoğurdu, kıyılmış maydanozu, sarımsağı, kimyonu, kırmızı pul biberi ve tahini karıştırın.
Hazırlanmış yoğurtlu sosu, köftenin üzerine bir bıçak yardımıyla sürün. İkinci köfteyi yoğurtlu sosun üzerine koyup kürdan ile tutturun. En son olarak üzerine yarım kiraz domates koyup maydanozla süsledikten sonra sıcak olarak servis edin.
Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.
Bademli İnegöl Rosto
Baget Ekmeğinde Roka Pestolu Köfte
Tepsi Köfte Tarifi
Beyti Köfte
En Pratik Haliyle: Hamburger Köfte Tarifi
Cacıklı Arap Köftesi
Çanak Köfte Tarifi
Çıtır Tavuk Köftesi
Domates Sulu Köfte