Bu tarife puan verin

Yoğurt Soslu Köfte

(0 oy)

Kaç Kişilik

Kişilik

Hazırlama

Dakika

Pişirme

Dakika

Zorluk

Kolay

Bazı et yemekleri vardır ki, onlar başlı başına bir davettir. Bir tabağıyla asla yetinemeyeceğiniz leziz yoğurt soslu köfte tarifi ile tüm aile sofraya!

Malzemeler

ana malzemeler

500 gram (g)

kıyma, köftelik

Yarım su bardağı

4 yemek kaşığı

ayçiçek yağı

1 su bardağı

süzme yoğurt

sos için

2 yemek kaşığı

tahin

2 diş

sarımsak

Çeyrek tatlı kaşığı

kimyon

Yarım demet

maydanoz

15 adet

çeri domates

20 adet

kürdan

Alışveriş Listesine Ekle

Hazırlanış

3 Adım

Derin bir kasede kıymayı ve harç malzemesini yoğurun ardından şekil verin. Köfteleri kızgın yağda kızartıp servis tabağına alın.

Sosu için ayrı bir kasede süzme yoğurdu, kıyılmış maydanozu, sarımsağı, kimyonu, kırmızı pul biberi ve tahini karıştırın.

Hazırlanmış yoğurtlu sosu, köftenin üzerine bir bıçak yardımıyla sürün. İkinci köfteyi yoğurtlu sosun üzerine koyup kürdan ile tutturun. En son olarak üzerine yarım kiraz domates koyup maydanozla süsledikten sonra sıcak olarak servis edin.

Diğer Tarifler

Etiketler

<a href="/tatli-tarifleri" ><img src="/img/banner/tatli-banner.jpg" alt=" " class="" style="max-width:100%;"  /></a>