Kaç Kişilik: 12 Kaç Kalori: 167

Portakallı Kek Tarifi

: Tam Kıvamında ve Yumuşacık
Emre Ulu;
28.04.2022
Puan Puan Puan Puan Puan (0 oy)
Hazırlama
15
Dakika
Pişirme
45
Dakika
Zorluk
Kolay


Portakalın olduğu her mevsim bu keki yapmak isteyeceksiniz. Tam Kıvamında yumuşacık portakallı sünger kek mis gibi portakal kokusuyla ve yumuşacık süngersi kıvamıyla hızlıca hazırlayabileceğiniz kek tarifleri arasında yerini üst sıralara taşımaya aday.

Tam kıvamında yumuşacık portakallı kek tarifi kolay olsa da birkaç ince detayı atlamamak gerekiyor. Kekin içerisindeki portakal aromasını artırmak istiyorsanız yapmanız gereken şey, bir portakalı kabuğuyla beraber haşlamak ve o portakalı robottan çekerek püre haline getirmek. Püre haline gelen portakalı ise doğrudan kekin içerisine eklemek. İşte bu yöntemle buram buram portakal kokan tam kıvamında yumuşak bir kek yapmanız kaçınılmaz. Tam kıvamında yumuşacık portakallı kek nasıl yapılır diyenleri tarifimize alalım.

Havuçlu Portakallı Kek

Rendenin iri tarafıyla havuçları rendeleyin. Ardından şekerle birlikte tavada rengi dönene kadar kavurun ve portakallı kek harcınıza ekleyin. Tadına doyum olmaz bir kek ortaya çıkacak.

Üzümlü Portakallı Kek

Portakal kabuğu rendesi ve kuru üzümün şifasıyla birleşiyor ve nefis bir kek ortaya çıkıyor. Portakallı kek harcınıza üzüm ekleyerek tadını daha da lezzetlendirebilirsiniz. Üzümlerin kek harcı içerisinde dibe çökmemesi için bir kabın içine kuru üzümleri koyun, üzerine sıcak su ekleyin ve üstünü kapatın. Bir süre suda beklettikten sonra havlu peçeteye sarıp kurutup öyle kullanın.

Borcamda ve Tepside Yumuşacık Portakallı Kek

Tam Kıvamında Yumuşacık Portakallı kek yapımı da çok kolay. Doğru püf noktaları ve adımları takip etmeniz yeterli. Bizim kek kalıbında pişirdiğimiz tam kıvamında yumuşacık portakallı kekimiz epside ya da borcamda da kolaylıkla hazırlanabiliyor.

Portakal Kokusunu Sevenler İçin 5 Tarif

Mevsimi gelmişken portakalın tadı ve kokusuyla hayat verdiği, içinden portakal geçen tariflere göz atmak için tıklayın.

Kakaolusundan portakallısına, tahinlisinden tarçınlısına çay saatleri için farklı kek tarifleri ile konuklarınızı şımartmaya ne dersiniz? Bu kez kokusuyla mutluluğa davet eden, çay saatlerinin olmazsa olmazı farklı kek tarifleri ile karşınızdayız. Kolaylıkla hazırlayacağınız hem görüntüsüyle hem lezzetiyle damaklarımızı şenlendirecek değişik kek çeşitleri ile birbirinden farklı lezzetlere konuk olacaksınız. Sürekli yeni lezzetler ve aromalarla denediğimiz en güzel kek tarifleri için listemize göz atın.

Ceviz ve portakal ile hazırlanan farklı bir kek önerisine ne dersiniz? Cevabınız "Evet" ise sizi hemen portakallı cevizli kek tarifimize davet edelim!

Portakallı Kek Tarifi Malzemeleri

2,5 su bardağı
un
3 adet
yumurta
4 yemek kaşığı
ayçiçek yağı
200 mililitre (ml)
portakal suyu
1 adet
portakal kabuğu rendesi
1 tatlı kaşığı
kabartma tozu
1 su bardağı
şeker
250 mililitre (ml)
süt
1/2 su bardağı
badem, toz
Püf Noktası

Portakallı Kek Tarifi Püf Noktaları

Çok kabaran Tam Kıvamında Yumuşacık Portakallı Kek yapımı için kullanacağınız malzemelerin taze ve oda ısısında olması gerekiyor. Tahinin dibe çökmemesi için şeker ve yumurtayı beyazlaşana kadar çırpmalısınız. Ayrıca kekinizi fırına koyduktan sonraki ilk 20 dakika kapağını açmamalısınız. Böylelikle kekiniz daha iyi kabaracaktır.

Servis Önerisi

Portakallı Kek Tarifi Servis Önerisi

Kuşburnu çayı, albenili kırmızı rengi, ağızda bıraktığı hoş tadı ve kokusuyla en çok tercih edilen ve sevilen çaylardan biri. Yüksek oranda C vitamini içeren kuşburnu çayının faydaları saymakla bitmese de günde en fazla 2 fincan içilmesi önerilir. Evinizde her gün taze taze demleyebileceğiniz, vücudunuz için koruyucu kalkan görevi görecek kolay ve pratik Soğuk Lipton Kuşburnu Meyve Çayı, Tam Kıvamında Yumuşacık Portakallı Kek ile nefis bir ikili olacaktır.

Asıl Yayın Tarihi: 04.06.2020
Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.
Üye Ol