ARAMA YAP
30 dk
45 dk
Kolay
4 kişilik
188 kcal
8153

Kekler çay saatlerinin, akşam atıştırmalıklarının, pikniklerin hatta yolculukların bile olmazsa olmazıdır! Herhalde en sık yaptığımız tatlılardan biri desek hiç de yanlış olmaz… İşte bu yüzden de bizim mutfağımızda sayısız kek tarifi vardır, evde kendi özel reçetelerimizi saymıyoruz bile!


Cevizli kek çeşitleri denildiğinde aklımıza ilk gelen havuçlu kek olacaktır ama sıkı durun aromasına ve tüm evi saran portakal kokusuna hayran olacağınız bir tarifle geldik: Portakallı cevizli kek! Cevizli kek portakallı nasıl olur merak ettiyseniz okumaya devam!


Meyveli ve bol aromalı kekler genelde annelerin favorisidir, her birinin de kendine özel bir lezzet sırrı vardır. Kimisi tarçın ekler, kimisi bir tutam limon kabuğu ile aromalandırır… İşte portakallı anne keki de bunlardan biridir. Birazdan anlatacağımız portakallı cevizli kek tarifi ile siz de arkadaş grubunuzun en leziz ve farklı kekini hazırlamış olacaksınız!


Daha önce muhtemelen portakal aromalı kek tarifini duymuşsunuzdur. İşte portakalı kabukları ile birlikte kullandığınız yumuşacık portakallı kek tarifinin farklı bir versiyonunu hazırlamak için, biz de minik bir dokunuş yapıyoruz ve leziz ceviz parçaları ekliyoruz.


Cevizli keklerden bahsetmişken, yine ceviz ve meyve birleşiminden oluşan cevizli muzlu kek tarifini de bir sonraki çay keyfinize eşlik etmesi için buraya bırakalım!


Cevizli kek kadar leziz başka cevizli tatlıları keşfetmek isterseniz sizi hemen yazımıza alalım!


Mevsiminde bol aromalı portakallar alındıysa, portakallı ve cevizli kek tarifimize geçelim mi, ne dersiniz?

Pişirmeye Başla

Portakallı Cevizli Kek Tarifi

: Kokusu ve Aroması Hayran Bırakır
Tuğçe Aydemir;

Malzemeler

- 4 kişi +
un
1 su bardağı
ceviz, ince kıyılmış
Yarım su bardağı
kabartma tozu
1 tatlı kaşığı
karbonat
Yarım tatlı kaşığı
tuz
Çeyrek tatlı kaşığı
tereyağı, oda sıcaklığında
Yarım su bardağı
şeker
Yarım su bardağı
portakal, kabuğunun rendesi ve suyu
1 adet
yumurta
2 adet
Şefin Önerisi

Şefin Önerisi:

Dilerseniz ceviz yerine badem ya da fındık kullanabilirsiniz. 

Portakalın suyu boyutuna göre değişebilir, hamurun kıvamına ve istediğiniz yoğunluğa göre daha fazla ya da az ekleyebilirsiniz.