Terbiyeli Sulu Köfte

     (0 oy)
Kaç Kişilik
4
Kişilik
Hazırlama
25
Dakika
Pişirme
25
Dakika
Zorluk
Kolay

Hazırlaması ve pişirmesi çok basit, limonlu ve yumurtalı terbiyesiyle lezzetine doyulamayan Terbiyeli Sulu Köfte tarifimizle kalabalık aile sofralarının huzuruna dönmeye hazır mısınız? Mevsimine göre kereviz gibi kök sebzelerle zenginleştirebileceğiniz bu yemeğin özü; havuç, patates ve pirinçli köftelerden oluşuyor. Oldukça sağlıklı bu nefis yemeği daha fazla vakit kaybetmeden hazırlamak istiyorsanız, sizi mutfağa bekliyoruz!


Terbiyeli Sulu Köfte Nasıl Yapılır?


Terbiyeli Sulu Köfte tarifi, pirinçle hazırlanan köftelerden ve sebzelerden oluşuyor. Tarifin özünde salça kullanılmıyor. Eğer dilerseniz salça kullanabilirsiniz.


Terbiyeli Sulu Köfte Kalori Bilgisi


Bir porsiyon Terbiyeli Sulu Köfte (140 gram), yaklaşık 255 kaloridir. İçerisinde 12.33 gram karbonhidrat, 27.57 gram protein, 9.82 gram yağ bulunmaktadır. Protein ve karbonhidrat açısından zengin bir yemek olduğu için tek başına bir öğün olarak tüketebilirisiniz.

Terbiyeli Sulu Köfte Malzemeleri

Köfte harcı

350 gram (g)
kıyma
1 adet
soğan
2 diş
sarımsak
yarım su bardağı
kırık pirinç
1 adet
yumurta
2 yemek kaşığı
galeta unu
1 yemek kaşığı
köftelik bulgur
1 yemek kaşığı
un
çeyrek tatlı kaşığı
karabiber
çeyrek tatlı kaşığı
kimyon
yarım tatlı kaşığı
tuz

Yemek için

1 adet
patates
1 adet
havuç
2 yemek kaşığı
bezelye
yarım adet
limonun suyu
50 gram (g)
bezelye
1 yemek kaşığı
un
1 adet
soğan
1 diş
sarımsak
1 adet
yumurta, sarısı
1,5 litre (l)
su
Alışveriş Listesine Ekle

Terbiyeli Sulu Köfte Hazırlanışı

 11 Adım
Püf Noktası

Terbiyeli Sulu Köfte Püf Noktaları

Terbiyeli Sulu Köfteyi hazırlarken köftelerin dağılmaması için, yuvarladığınız köfteleri en az 2 saat buzdolabında dinlendirmelisiniz. Köftelerin eşit sürede pişmesi için boyutlarını eşit olacak şekilde hazırlamalısınız. Terbiyenin kesilmemesi için, tüm terbiye malzemelerini çırptıktan sonra yemeğin suyundan ekleyip karıştırın. Terbiyeniz yemeğin suyuyla ılındıktan sonra yavaşça karıştırarak ekleyebilirsiniz. Damak tadınıza göre limon suyu miktarını artırabilirsiniz ve sirke ekleyebilirsiniz.

Diğer Tarifler
Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim. Üye Ol