15 dk

Kolay

2 kişilik

17679

Pratik et yemekleri sevenler için nefis bir seçenek olan; bol soğan ve biberli et sote tarifi, mis gibi baharat kokusuyla iştahınızı kabartmaya geliyor!

Et tarifleri arasında klasiklerden sayılan et sote misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz kurtarıcı bir tarif olacak. Yanında tereyağlı sade pirinç pilavı ve çoban salatasıyla birlikte menünüz tamamlanmış olacak. Tam kıvamında et sote yapmak için hazırsanız sizi tarife doğru alalım.

Et Sote Tarifi Kaç Kalori?

Bir porsiyon et sote (210 gram), yaklaşık 225 kaloridir. İçerisinde 2.61 gram karbonhidrat, 15.96 gram protein, 14.79 gram yağ bulunmaktadır.

Knorr Karabiber

SATIN AL

Knorr Kimyon

SATIN AL

Pişirmeye Başla

Et Sote Tarifi

: Pratik Lezzetlerin Başında Gelir
Emre Ulu;

Malzemeler

- 2 kişi +

dana kuşbaşı

500 gram (g)

ayçiçek yağı

4 yemek kaşığı

tuz

çeyrek tatlı kaşığı

Knorr Karabiber

çeyrek tatlı kaşığı

domates, Kabuğu soyulmuş, küp doğranmış

1 adet

köy biberi, çekirdekleri alınmış, yuvarlak dilimlenmiş

1 adet

sarımsak, bütün

3 diş

kapya biber, çekirdekleri alınmış, yuvarlak dilimlenmiş

1 adet

arpacık soğan, kabuğu soyulmuş

5 adet

Şefin Önerisi:

Et sote yaparken etin lezzetini kaybetmemesi için mühürleme işlemi yapmanız mutlaka gerekiyor.
Dilerseniz biber, soğan, domates, sarımsak, mantar gibi sebzeleri de ekleyerek zenginleştirebilirsiniz.
Eğer çok vaktiniz yoksa düdüklü tencere kullanarak çok daha kısa sürede et sote hazırlayabilirsiniz.
Etin taze ve sinirlerinin alınmış olmasına özen gösterin.
Dana gerdan eti tercih edebilirsiniz.
Etin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin.