Karamelli elma dilimleri, yumuşacık tart hamuru ve dondurmayla doyulmaz bir lezzete ulaşıyor.
Bengi Kurtcebe’nin Önerisi: Bu tarifi, mevsiminde şeftali kullanarak da hazırlayabilirsiniz.
Şeker, su ve limon suyunu karamel rengi alana kadar orta ateşte kaynatın.
Renk alınca tereyağı ekleyip hızlıca karıştırın.
Ardından ateşi iyice kısıp elmaları ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
Yağladığınız bir tart kalıbına karameli döküp, elmaları yerleştirin.
Tüm tart hamuru malzemelerini rondoya koyup hamur toparlanıncaya kadar çekin.
Hamuru tezgaha alıp yoğurun, dinlenmesi için streç filme sarın ve 30 dakika buzdolabında bekletin.
Ardından hamuru tart kalıbı büyüklüğünde açarak karamel ve elmanın üzerine yerleştirip önceden ısıtılmış 180°C’lik fırında 18 dakika kadar pişirin.
Tart soğuyunca kalıbın üzerine bir tabak kapatıp, ters çevirin.
Tartınızı kaymaklı dondurma ve karamelli sos ile ılık servis edin.
Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.
Dondurmalı Kurabiye Kek
Akışkan Çikolatalı Lava Kek: Kalp Kek Tarifi
Tahinli Dondurmalı Ayva Tatlısı
Fırında French Toast
Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi
Armut Tatlısı Tarifi
Bol Porsiyonlu: Dondurmalı Güllaç
Dondurma Pasta Tarifi
Vişneli Dondurma Kupları