60 dk

12 dk

Orta

2 kişilik

4585

En meşhur Fransız tatlılarından Crème brûlée’yi geleneksel lezzetlerimizden güllü lokum ile yorumladık. Bu tarif davetlerinizin vazgeçilmez lezzetlerinden biri olmaya aday!

Gül lokumlu Creme Brulee kadar ferah ve lezzetli diğer dondurmalı tatlılar için de sizi yazımıza davet edelim!

Algida Maraş Usulü Sade Dondurma

SATIN AL

Algida Maraş Usulü Bol Kaymak Dondurma

SATIN AL

Pişirmeye Başla

Gül Lokumlu Creme Brulee

;

Malzemeler

- 2 kişi +

krema

1 su bardağı

vanilya çubuğu

yarım adet

gül suyu

2 yemek kaşığı

güllü lokum

1 su bardağı

yumurta sarısı

3 adet

şeker

3 yemek kaşığı

Servis için

Algida Maraş Usulü Sade Dondurma

1 yemek kaşığı

Şefin Önerisi:

Bengi Kurtcebe’nin Önerisi: Beyaz çikolata sevenler, erittikleri beyaz çikolatayı Crème brûlée'nin harcına ekleyerek daha yoğun bir tat elde edebilirler.

Gül Lokumlu Creme Brulee Nasıl Yapılır?

4 Adım

Kremayı, vanilya çubuğu ve gül suyuyla bir taşım kaynatın. Doğradığınız güllü lokumları da karışıma ekleyin.

Başka bir kapta yumurta sarısı ve şekeri çırpın, sıcak kremayı üzerine döküp iyice karıştırın.

Ateşten aldığınız karışımı kaselere dökün, önceden ısıtılmış 160ºC’lik fırında, suyun içine oturttuğunuz kapları 12 dakika pişirin.

30 dakika buzdolabında dinlendirdikten sonra üzerine şeker serpip, yakarak Algida Maraş Usulü Sade Dondurma ile servis edin.

Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.

Diğer Dondurmalı Tarifler