Geleneksel sofraların vazgeçilmesi baklavayı elma tadıyla hafifletip dondurma ile servis ediyoruz.
Bengi Kurtcebe’nin Önerisi: Baklava hamuruna çikolatalı fındık ezmesi ve fındık parçaları koyarak farklı bir lezzet yakalayabilirsiniz.
Su, şeker ve çubuk tarçını bir kapta kaynatın.
Elmaların kabuklarını soyun ve küp doğrayın.
Geniş bir tavada tereyağını kızdırın. Elmaları, şekeri ve kremayı ekleyerek elmalar yumuşayıncaya kadar pişirin.
2 adet baklava hamurunu ortadan ikiye katlayıp üçgen şeklinde kesin.
Elmalı harcı doldurup puf böreği yapar gibi sarıp fırın tepsisine dizin.
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkan sıcak baklavaların üzerine soğuk şerbeti dökün.
Baklavayı Carte d’Or Classic Kaymaklı Dondurma ile servis edebilirsiniz.
Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.
Dondurmalı Kurabiye Kek
Akışkan Çikolatalı Lava Kek: Kalp Kek Tarifi
Tahinli Dondurmalı Ayva Tatlısı
Fırında French Toast
Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi
Armut Tatlısı Tarifi
Bol Porsiyonlu: Dondurmalı Güllaç
Dondurma Pasta Tarifi
Vişneli Dondurma Kupları