40 dk

Orta

8 kişilik

6813

İngilizlerin ünlü tatlısı crumble’ı Gaziantep’in ünlü yemişi Antep fıstığı ile buluşturuyor dondurma ile servis ediyoruz.

Algida Maraş Usulü Sade - Antep Fıstıklı Dondurma

SATIN AL

Knorr Tarçın

SATIN AL

Pişirmeye Başla

Antep Fıstıklı Tahinli Crumble

Name: Antep Fıstıklı Tahinli Crumble
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 80 min
Yield: 8 Kişilik
Ingredients: 1 su bardağı un; yarım su bardağı şeker; yarım tatlı kaşığı tarçın; 1 adet instant maya; yarım su bardağı süt; 3 yemek kaşığı tereyağı; 1 adet carte d'or şekerli vanilin; 2 su bardağı tahin; 1 su bardağı Antep fıstığı; Yarım su bardağı şeker; Yarım su bardağı krema; 1 su bardağı bebe bisküvisi; 5 yemek kaşığı tereyağı; 4 yemek kaşığı un; 2 yemek kaşığı şeker; 1 adet Carte d'Or Classic Kaymaklı

;

Malzemeler

- 8 kişi +

Hamuru İçin

1 su bardağı

şeker

yarım su bardağı

tarçın

yarım tatlı kaşığı

instant maya

1 adet

süt

yarım su bardağı

tereyağı, eritilmiş

3 yemek kaşığı

carte d'or şekerli vanilin

1 adet

Harcı İçin

tahin

2 su bardağı

Antep fıstığı

1 su bardağı

şeker

Yarım su bardağı

krema

Yarım su bardağı

Crumble İçin

bebe bisküvisi

1 su bardağı

tereyağı

5 yemek kaşığı

4 yemek kaşığı

şeker

2 yemek kaşığı

Servis İçin

Carte d'Or Classic Kaymaklı

1 adet

Şefin Önerisi:

Bengi Kurtcebe’nin Önerisi: Bu crumble hamurunun en güzel yanı içine koyacağınız harçların sınırsız olmasıdır. Çikolatadan tutun her türlü meyveye kadar değişik harçlar deneyip bu güzel lezzetin tadını yaz kış çıkartabilirsiniz.

Antep Fıstıklı Tahinli Crumble Nasıl Yapılır?

7 Adım

Hamurun tüm malzemelerini karıştırıp yoğurun ve üzerini bir bezle örtüp 30 dakika dinlendirin.

Her tarafını yağladığınız cam fırın kabına hamuru yayın ve önceden 180 derece ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.

Bir tavada Antep fıstığını kavurun ve üzerine tahin, şeker, krema ekleyin.

Tahinli karışımı fırından çıkan hamurun üzerine yayın.

Crumble için tüm malzemeyi elinizle ya da rondoda kum haline gelene kadar karıştırın.

Tahinli karışımın üzerini kapatacak şekilde yayıp 20 dakika daha fırınlayın ve üzeri kızardığında fırından alın.

Crumble sıcakken kaymaklı dondurma ile servis edin.

Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.

Diğer Dondurmalı Tarifler