Makarnalı Kremalı Domates Çorbası: Kusursuz Kombinasyon

Biz çorba diyoruz ama siz isterseniz bu tarife “sahurun yıldızı” ya da “adeta bir ana yemek” diyebilirsiniz. Makarnalı kremalı domates çorbası tarifi aklınıza erişteli domates çorbası gibi tarifleri getirebilir ancak bu kez işin içine ıspanak, lor peyniri ve istiridye makarna da giriyor ve bol vitaminli bir ziyafeti tek kaseye sığdırıyor.

Makarnalı kremalı domates çorbası malzemeleri
Domates çorbası ve makarna iki ayrı tabakta durduğunda göze yavan görünebilir. Ancak bunları birleştirip lezzetli dokunuşlarla hem göze hem de damağa hitap eden, bambaşka bir yemeğe dönüştürmek için 30 dakika yeterli. Üstelik makarnalı kremalı domates çorbası tarifi, içerdiği domates ve ıspanakla ihtiyaç duyulan pek çok vitamin ve minerali karşılarken, krema ve makarna ile doyumunuzu artıracak.

Makarnalı kremalı domates çorbası tarifinin püf noktaları
Makarnalı kremalı domates çorbası tarifini hazırlamak oldukça pratik ancak iki noktaya dikkat etmeniz gerekiyor. “Ne de olsa çorba içinde biraz daha haşlanacak” diye düşünmeyin, makarnaları paket üzerinde belirtilen süre kadar haşlayıp süzün ve kenara alın. Bir de toz çorba karışımını sulandırdıktan sonra hızlı hızlı, hiç topak kalmayacak şekilde karıştırmaya özen gösterin.

Makarnalı kremalı domates çorbası servis önerisi
Makarnalı kremalı domates çorbasını taze yeşilliklerle süsleyip servis edebilirsiniz. “Tek kase yemek yetmez, yancısı da lazım” derseniz, paçanga böreği veya üzerine incecik pul biberli yağ gezdirilmiş humus bu çorbaya çok yakışacaktır.