Kahvaltıya, çay saatine, yemeğe, börek günün her saatine ayak uydurabilen bir yemektir. Kıymalı, tavuklu, mantarlı , pırasalı, patatesli ve daha bir çok farklı çeşitte tuzlu börek, balkabaklı, muhallebili tatlı börekler yapabilirsiniz. Siz mutfakta bir sanatçıysanız, yufka sizin tuvaliniz, dilediğiniz gibi boyayın!

Marie Antoinette’ten, İrlanda Patates Kıtlığı’na kadar bir çok tarihi karakterle ve olayla birlikte adı geçen patates, herkesin sevdiği bir sebzedir. Hem çok doyurucudur, hem de beraberinde kullanılan baharat veya sebze ne olursa, onunla hemen uyum sağlar. Bu arada patates yetiştirmek için, bir patates parçasını toprağa koymanız yeterli, kendiliğinden yeni patatesler çıkacaktır, bu kadar da zahmetsizdir!

Tüm bu özellikleriyle, tüm dünyadaki evlerin mutfaklarına girmiştir patates. Şimdi mutfağa geçelim ve mutfağımızın vazgeçilmezi patateslerimizle güzel bir börek yapalım!

Patatesli böreği sevdiyseniz farklı bir versiyonunu da denemeye ne dersiniz? Öyleyse sizi hemen patatesli çıtır börek tarifimize davet edelim!