Menü
Giriş Yap / Üye Ol
videoyu izle Ispanaklı Börek

Ispanaklı Börek

(0 oy)

Hep annelerimizin, büyükannelerimizin elinden yediğimiz ıspanaklı börek tarifi için tüm püf noktaları burada! Tam kıvamında, bol peynir ve ıspanaklı böreği mutlaka deneyin, beş çaylarınızı ve kahvaltılarınızı şenlendirin.

Kaç Kişilik

8
Kişilik

Hazırlama

35
Dakika

Pişirme

30
Dakika

Zorluk

Zor

Malzemeler

Harcı İçin

600 gram (g)
ıspanak
2 adet
soğan, orta boy, ince doğranmış
100 gram (g)
beyaz peynir
2 yemek kaşığı
zeytinyağı
Çeyrek tatlı kaşığı
tuz
Yarım tatlı kaşığı
karabiber

Börek İçin

3 adet
yufka
2 adet
yumurta
Çeyrek su bardağı
süt
Çeyrek su bardağı
yoğurt
Çeyrek su bardağı
zeytinyağı
1 yemek kaşığı
çörek otu, Üzeri için
2 yemek kaşığı
zeytinyağı, Kabı Yağlamak için
Alışveriş Listesine Ekle

Hazırlanış

5 Adım
1.

Orta ateşteki bir tavada 2 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın, soğanları ekleyin. Tuz ve karabiber ekleyin ve karıştırın. Yumuşayınca ıspanakları soteleyin, kenara alın ve peynirle karıştırıp soğumaya bırakın.

İZLE
2.

Bir kapta yumurta, süt, yoğurt ve zeytinyağını çırpın. Kenara alın.

İZLE
3.

Fırın tepsisini yağlayın, bir yufka açıp sosu gezdirip iç harcın üçte birini yayın. Rulo yayıp küçük boy yuvarlak tepsiye dizin. Aynı işlemi kalan iki yufka ile tekrarlayın.

İZLE
4.

Kalan karışımı üzerine yayın, çörek otu serpin.

İZLE
5.

180 derece fırında 30 dakika pişirin. Fırından çıkınca keserek servis edin.

İZLE

Diğer Tarifler

Kıymalı Muska Böreği

Kıymalı Muska Böreği

30 dk
Patlıcanlı Börekitas

Patlıcanlı Börekitas

30 dk

Etiketler

Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.

Üye Ol