Baharatlı Nohut Dürüm

Soğanı ince piyazlık doğrayıp ince doğranmış maydanoz ile harmanlayın.    

Kırmızı ve yeşil biberleri ince küp olarak doğrayın. 

 Elinizde varsa domates de aynı şekilde doğrayıp ilave edebilirsiniz. 

Nohutları bir mutfak robotuna alıp biraz ezin, tam olarak püre haline gelmeyecek, biraz taneli kalacak. Eğer robotunuz yoksa bir çatalla da ezebilirsiniz.  

Bu nohutları zeytinyağı ve baharatlarla 2-3 dakika kavurun.   

Tortilla ya da lavaş ekmeğine sırasıyla nohutları ve sebzeleri koyarak, acısso ve limon suyu ile servis edin.