20 dk

15 dk

Kolay

2 kişilik

250 kcal

8943

Spagetti Bolonez'in bol sosunun proteini bu kez kıymadan değil mercimekten geliyor. Vegan spagetti bolonez tarifi için sizi hemen detaylara alalım.

Vegan beslenmeyi benimsediyseniz sizin için harika bir tarifimiz daha var: Vegan köfte. Mutlaka göz atın.

Kabak Spagetti

Diyet yapanlar, glütensiz beslenmeyi tercih edenler ve farklı lezzetler denemek isteyenler için mükemmel bir seçim olan kabak spagettinin yapımı da oldukça kolay. Tek gereken bir spiral doğrayıcı! Ama evinizde spiral doğrayıcı yoksa da spagetti kabağın kendine has şeklini nasıl verebileceğinizi tarifimizde anlattık, mutlaka göz atın!

Knorr Karabiber

SATIN AL

Knorr Kimyon

SATIN AL

Knorr Tatlı Toz Kırmızı Biber

SATIN AL

Pişirmeye Başla

Vegan Spaghetti Bolonez

Tuğçe Aydemir;

Malzemeler

- 2 kişi +

spagetti

250 gram (g)

mercimek

1 su bardağı

domates salçası

2 yemek kaşığı

domates, doğranmış

4 yemek kaşığı

ayçiçek yağı

2 yemek kaşığı

soğan

1 adet

sarımsak

2 diş

Knorr Karabiber

çeyrek tatlı kaşığı

yeşil biber

1 adet

Knorr Kimyon

çeyrek tatlı kaşığı

Knorr Tatlı Toz Kırmızı Biber

çeyrek tatlı kaşığı

tuz

çeyrek tatlı kaşığı

Knorr Pul Biber

1 adet

Vegan Spaghetti Bolonez Nasıl Yapılır?

5 Adım

Öncelikle mercimekleri kaynar suda yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzün.

Soğanları, sarımsağı ve biberleri ufak ufak doğrayın.

Tencerede orta ateşte yağı ısıtıp, sırasıyla soğan, biber ve sarımsakları kavurun. Salçayı ekleyip, 2 dakika pişirin.

Doğranmış domates, karabiber, tatlı toz biber, pul biber, tuz ve haşlanmış mercimekleri ekleyip, karıştırın. Kısık ateşte kapağı kapalı olarak 15 dakika pişirin.

Makarnalarımızı tuzlu suda paket tarifine göre haşlayın ve sosla birleştirip afiyetle yiyin.

Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.