ARAMA YAP
30 dk
10 dk
Kolay
4 kişilik
13115

“Bolonez soslu bir spagettinin yerini hiçbir şey tutamaz!” diyenlere inanmayın! Elbette orijinalinin tadı bambaşka olsa da kabak spagettinin doyuruculuğu ve lezzeti de en az onun kadar. Kabak spagetti tarifi, kabak noodle ve zoodle (zucchini-noodle) olarak da biliniyor. Son yıllarda sebze spagetti tarifleri sıklıkla denenmeye başladı, en çok tercih edileni de kabaklı spagetti. Hem kolay şekil alabilmesi hem de zeytinyağıyla birbirini harika tamamlıyor olmaları, kabak makarna tarifinin bu kadar sevilmesini sağladı. Ayrıca yine kabak makarna tarifleri olan kabak tagliatelle ve kabaklı makarnayı denemenizi de öneririz, eminiz onları da çok seveceksiniz!


Diyet yapanlar, glütensiz beslenmeyi tercih edenler ve farklı lezzetler denemek isteyenler için mükemmel bir seçim olan kabak spagettinin yapımı da oldukça kolay. Tek gereken bir spiral doğrayıcı! Ama evinizde spiral doğrayıcı yoksa da spagetti kabağın kendine has şeklini nasıl verebileceğinizi püf noktalarında anlattık, mutlaka göz atın!


Kabak oldukça düşük kalorili bir sebzedir ve diyet menülerinin vazgeçilmezlerindendir. Diğer düşük kalorili yiyecekleri merak ediyorsanız sizi hemen yazımıza davet edelim!


Sebze tüketmeyi çok sevmeyen çocukların, makarnaya bayıldıkları bir gerçek… Öyleyse sebze ve makarnayı bir araya getirmek harika bir çözüm olacaktır. Çünkü kabak makarna tarifini de istediğiniz soslarla zenginleştirmek sizin elinizde! Çocuklarınız minik bir fark olduğunu anlayacaktır ama eminiz çok da seveceklerdir!


Kabak spagetti tarifimizi vejetaryen beslenmeyi benimseyenler için uygun ancak veganlar için de harika bir önerimiz var! Vegan spagetti bolonez tarifimize göz atmadan menünüzü planlamayın deriz…


Kabak Spagetti Nasıl Doğranır?


Kabak spagetti yapımı için kabağın çok ince şeritler halinde doğranması gerekiyor. Öncelikle baş kısımlarını keserek yıkadığınız kabakların kabuklarını soyun. Ardından jülyen sebze doğrayıcısı, sebze soyacağı ya da en iyisi spiral doğrayıcı kullanarak kabaklarınızı spagettiye uygun hale getirin. Ama evinizde herhangi bir doğrayıcı yoksa ve kabak spagettiyi bıçak yardımıyla hazırlamak istiyorsanız da çok kolay bir şekilde ince şeritler haline getirebilirsiniz. Kabak spagettinizi rende ile nasıl hazırlayabileceğinizi de püf noktalarında anlattık, göz atmayı unutmayın.


Kabak Spagetti Kaç Kaloridir?


1 porsiyon kabak spagetti yaklaşık 157 kaloridir.

Pişirmeye Başla

Kabak Spagetti Tarifi

: Zoodle Olarak da Bilinir ;

Malzemeler

- 4 kişi +
kabak, spiral kesilmiş
4 adet
zeytinyağı
1 yemek kaşığı
taze krem peynir
4 yemek kaşığı
ezilmiş sarımsak
1 diş
Knorr Zerdeçal
Yarım tatlı kaşığı
Knorr Karabiber
Çeyrek tatlı kaşığı
tuz
Çeyrek tatlı kaşığı

Servis için

İzmir tulum peynir, rendelenmiş
4 yemek kaşığı
dereotu, ince kıyılmış
4-5 dal
ceviz, kavrulmuş, iri kıyılmış
2 yemek kaşığı
Şefin Önerisi

Şefin Önerisi:

Eğer spiral doğrayıcınız yoksa, rendenin kenar kısmı ile ince dilimler çıkarıp bıçak ile ince şeritlere kesebilirsiniz.