Mandalinalı Kereviz

     (0 oy)

Kaç Kişilik

1
Kişilik

Hazırlama

20
Dakika

Pişirme

15
Dakika

Zorluk

Kolay

Faydaları saymakla bitmeyecek, kış aylarının en popüler sebzesi olan kereviz bu sefer mandalinalı aromalı zeytinyağlı olarak karşımızda.

Kışın gelmesiyle birlikte sofralarda yerini alan kerevizi dilerseniz çorba olarak ya da kereviz soslu kuskus yemeğini veya çiğ olarak salatasını yapabilirsiniz.

Kerevizin tadı oldukça baskın olduğundan özellikle zeytinyağlı kerevizi pişirirken kullanacağınız portakal veya mandalina suyu tadını daha aromatik hale getirecek, kereviz sevmeyenleri bile kendine hayran bırakacak. Hazırsanız sizi mandalinalı kereviz tarifine alalım.


Malzemeler

1 adet
kök kereviz, küçük küp doğranmış
yarım su bardağı
bezelye, ayıklanmış
1 adet
havuç, küçük küp doğranmış
6 adet
arpacık soğan, yarıya kesilmiş
4 yemek kaşığı
zeytinyağı
1 adet
mandalina, ayıklanmış
1 adet
mandalina suyu
1 yemek kaşığı
limon suyu
1 tatlı kaşığı
şeker
yarım tatlı kaşığı
tuz
2 dal
kereviz yaprağı, doğranmış
4-5 dal
dereotu, süslemek için
Alışveriş Listesine Ekle
Püf Noktası

Püf Noktası

Mandalina yerine greyfurt veya portakal suyuyla pişirebilirsiniz.

Servis Önerisi

Servis Önerisi

Kereviz saplarıyla servis edebilirsiniz.

İlginizi Çekebilecek Tarifler

Diğer Tarifler

Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.

Üye Ol