ARAMA YAP
10 dk
35 dk
Orta
4 kişilik
150 kcal
10069

Kısırı sadece bulgur ile yapabileceğinizi düşünüyorsanız yanılıyorsunuz. Kinoalı kısır tarifi ile çok lezzetli bir salata hazırlayın! Detaylara hemen göz atın!


Eğer 4 kişilik ölçü sizin için fazlaysa, hiç malzemeleri azaltmakla uğraşmayın! Sizi hemen 2 kişilik kısır tarifimize alalım.


Kinoa Nedir? Hangi Tariflerde Kullanılır?


Her ne kadar bizim hayatımıza son yıllarda girmiş olsa da, Güney Amerika’da 5000 yıllık bir geçmişe sahip olan bu tahılı, buğday ve bulgur kullandığınız tariflerde kullanabilirsiniz. Özellikle gluten hassasiyeti olanlar için sağlıklı ve lezzetli bir alternatif sunan kinoanın sarı, beyaz, siyah ve kırmızı olmak üzere pek çok çeşidi vardır. Bitkisel protein içeriği çok yüksek olduğundan veganlar için iyi bir protein kaynağıdır. Aynı zamanda uzun süre tok tuttuğu için kilo kaybetme sürecindekilere önerilir. Salatalarınıza, yemeklerinize ekleyebileceğiniz gibi kahvaltıda yoğurt ve meyve eşliğinde yiyebilirsiniz. Ayrıca haşlarken dilerseniz et suyu veya tavuk suyu da kullanabilirsiniz. Yaklaşık 15 dakika haşlandıktan sonra dilediğiniz tarifte kullanıma hazır olacaktır.

Pişirmeye Başla

Kinoalı Kısır Tarifi


Emre Ulu;

Malzemeler

- 4 kişi +

Ana Malzemeler

Kinoa
2 su bardağı
su
3 su bardağı

sos için

zeytinyağı
çeyrek su bardağı
domates salçası
1 yemek kaşığı
biber salçası
1 tatlı kaşığı
tuz
yarım tatlı kaşığı
soğan, orta boy, küp doğranmış
2 adet
salatalık, soyulmuş, küp doğranmış
2 adet
yedikule marul, yıkanmış, yaprak ayıklanmış
6-8 adet
nane, ince kıyılmış
yarım demet
Servis Önerisi

Kinoalı Kısır Tarifi Servis Önerisi:

Yanında bol limon ve nar ekşisi ile servis edebilirsiniz.