Hem görüntüsüyle, hem de lezzetiyle Kayseri mutfağının baş tacı tepsi mantısını hazırlamak sandığınızdan çok daha kolay! Klasik mantı lezzetinden çok daha fazlasını sunan bu tarifle misafirlerinizin de gönlünü kazanacaksınız! Fırında pişen ve üzeri kıtır kıtır tepsi mantısı nasıl yapılır merak ediyorsanız, sizi daha fazla bekletmeyelim.
Bir porsiyon Tepsi Mantısı yaklaşık 400 kaloridir. Ayrıca 47 gram karbonhidrat ve 18 gram protein içerir. Yüksek karbonhidrat içerdiği için kontrollü olarak tüketmenizi öneririz.
Knorr Tatlı Toz Kırmızı Biber
Ürünü satın almak istediğiniz markete tıklayın
Knorr Kuru Nane
Ürünü satın almak istediğiniz markete tıklayın
Hazırladığınız mantı hamurunun kulak memesi kıvamında olmasına özen gösterin ve mantı hamurunu 30 ya da 40 dakika dinlendirin. Mantıları tepsiye sıkı olacak şekilde yerleştirin. Mantınızın lezzetini artırmak için ıslattığınız salçalı sosuna et suyu ekleyebilirsiniz.
Klasik mantıda olduğu gibi tepsi mantısını da sarımsaklı yoğurt, kızdırılmış biberli tereyağı ve nane ile sunabilirsiniz. Mantı tek başına ana yemek olarak tüketilebilecek ağır bir yemek olduğu için yanında sadece salata ile servis edebilirsiniz.
Facebook
Twitter
WhatsApp
40 dk
