Bu tarife puan verin

Fırında Yalancı Mantı

(0 oy)

Kaç Kişilik

Kişilik

Hazırlama

Dakika

Pişirme

Dakika

Zorluk

Kolay

Gerçeğini aratmayacak pratik lezzet: Fırında Yalancı Mantı

Fırında Yalancı Mantı Malzemeleri

350 gram (g)

mantı makarna

200 gram (g)

kıyma

2 adet

domates, rendelenmiş

1,5 yemek kaşığı

domates salçası

2 yemek kaşığı

sıvı yağ

1 adet

soğan

yarım tatlı kaşığı

tuz

çeyrek tatlı kaşığı

karabiber

200 gram (g)

yoğurt

2 diş

sarımsak

Alışveriş Listesine Ekle

Fırında Yalancı Mantı Hazırlanışı

5 Adım

1. Tencerenin yarısına kadar su koyup tuz ve sıvı yağ ekleyerek Makarnaları 3 dakika kadar haşlayın. Bu işlem içerini doldurmayı kolaylaştırı.

Makarna suyunun bir kısmını süzerken daha sonra kullanmak üzere ayırın.

2. Makarnalar haşlandıktan sonra süzüp soğuk sudan geçirin ve bir miktar sıvı yağ ekleyip karıştırın.

Bir kabın içinde kıyma, rendelenmiş soğan, sarımsak, tuz ve karabiberi yoğurup iç harcı hazırlayın. Ardından harcı haşlanan makarnaların içine doldurup cam bir fırın kabına dizin.

Bir tavada sıvı yağ ile salçayı kavurun. Üzerine rendelenmiş domates, tuz, karabiber ve süzerken ayrılan makarna suyunu da ekleyip kaynatın.

5. Fırın kabına dizdiğiniz makarnaların üzerine sosu ekleyip 180 derece ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. Fırından çıktıktan sonra sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz.

Fırında Yalancı Mantı Püf Noktaları

Bu tarifi dilerseniz fırın yerine tencerede de yapabilirsiniz. Doldurduğunuz makarnaları bir tencereye dizip sosunu da ekleyip orta ateşte 10-15 dakika kadar pişirmeniz yeterli.

Diğer Tarifler

<a href="/tatli-tarifleri" ><img src="/img/banner/tatli-banner.jpg" alt=" " class="" style="max-width:100%;"  /></a>