Bu tarife puan verin

Tepsi Mantısı

(0 oy)

Kaç Kişilik

Kişilik

Hazırlama

Dakika

Pişirme

Dakika

Zorluk

Orta

Bu tepside dolu dolu lezzet ve mutluluk saklı! Kayseri yöresinin vazgeçilmez tatlarından tepsi mantısı tarifi ile maharetinizi konuşturmanın tam vakti!

Tepsi Mantısı Malzemeleri

Hamur İçin

3 su bardağı

1 su bardağı

ılık su

1 adet

yumurta

1 tatlı kaşığı

tuz

İç Malzemeler

250 gram (g)

kıyma

2 adet

soğan

1 tatlı kaşığı

toz kırmızı biber

1 tatlı kaşığı

tuz

Pişirmek İçin

1 yemek kaşığı

salça

1 su bardağı

kaynar su

Alışveriş Listesine Ekle

Tepsi Mantısı Hazırlanışı

9 Adım

İç malzemeyi bir kase içerisinde yoğurun ve buzdolabında üstü kapalı şekilde dinlenmeye bırakın.

İZLE

Hamur malzemelerini bir kase içerisinde yoğurun ve 15 dakika dinlenmeye bırakın.

İZLE

Hamuru 3 parçaya bölün.

İZLE

Her bir parçasını açılarak kare şeklinde kesin.

İZLE

Karelerin ortalarına iç malzeme koyun.

İZLE

Kareleri iki tarafından birleştirin ve üstünü açık bırakarak yuvarlak bir tepsiye dizin

İZLE

180 dereceye ısıtılmış bir fırında 10 dakika fırınlayın.

İZLE

Salça ile suyu karıştırarak tepsiye dökün ve 10 dakika daha fırınlayın.

İZLE

Üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağı sosu dökerek servis edin.

İZLE

Diğer Tarifler

Etiketler

<a href="/tatli-tarifleri" ><img src="/img/banner/tatli-banner.jpg" alt=" " class="" style="max-width:100%;"  /></a>