ARAMA YAP
35 dk
10 dk
Zor
4 kişilik
5450

Vejetaryenleri mantının lezzetiyle buluşturacak kış sebzeleri ile mantı tarifi, yoğurtlu sosu ve kıvamı ile orijinalinin yerini aratmıyor.

Pişirmeye Başla

Kış Sebzeleri İle Mantı

;

Malzemeler

- 4 kişi +

BalKabağı İçin

balkabağı, rendelenmiş
3 dilim
zeytinyağı
1 yemek kaşığı
Knorr Kekik
yarım tatlı kaşığı
tuz
yarım tatlı kaşığı
Knorr Karabiber
çeyrek tatlı kaşığı

harcı için

soğan, orta boy, ince doğranmış
1 adet
zeytinyağı
2 tatlı kaşığı
sarımsak, ince doğranmış
2 diş
kaliforniya biber, sarı ve kırmızı, ince doğranmış
2 adet
kimyon
1 tatlı kaşığı
fasulye, haşlanmış, yıkanmış ve süzülmüş
1 su bardağı

hamuru için

un
3 su bardağı
yumurta
2 adet
tuz
çeyrek tatlı kaşığı
su, ılık
1 su bardağı

sunum için

süzme yoğurt
1 su bardağı
beyaz peynir
1 su bardağı
maydanoz
8-10 yaprak