Menü
Giriş Yap / Üye Ol
videoyu izle Jamie Oliver’ın Köfteli Pappardelle’si

Jamie Oliver’ın Köfteli Pappardelle’si

(0 oy)

Kaç Kişilik

4
Kişilik

Hazırlama

45
Dakika

Pişirme

25
Dakika

Zorluk

Orta

Dünyaca ünlü şef Jamie Oliver'ın ikonik tariflerinden pappardelle tarifini sizler için yaptık! Kalın kesim makarna ve köfte'nin mükemmel uyumu ile ortaya çıkan pappardelle'yi evinizde denemeyi unutmayın!
Bu tabak protein kaynağıdır.

Jamie Oliver’ın Köfteli Pappardelle’si Malzemeleri

Ana Malzemeler

1 adet
pappardelle makarna, paket

köfte için

350 gram (g)
dana kıyma, orta yağlı
1 yemek kaşığı
kuru kekik
1 yemek kaşığı
Calve Hardal
1 dal
biberiye, ince kıyılmış
35 gram (g)
tuzlu kraker, ufalanmış

sos için

3 yemek kaşığı
zeytinyağı
yarım adet
chili biber
1 diş
sarımsak
1 kilo (kg)
domates, çekirdekleri alınmış
5-6 yaprak
fesleğen, ince kıyılmış

sunum için

8-10 yaprak
fesleğen, küçük yaprak
Alışveriş Listesine Ekle

Jamie Oliver’ın Köfteli Pappardelle’si Hazırlanışı

7 Adım
1.

Köfte malzemelerini derin bir kaba alın, elinizle iyice birleşene dek yoğuşturun.

İZLE
2.

Yuvarlak toplara porsiyonlayın, buzdolabında 15 dakika dinlendirin.

İZLE
3.

Tavanızda 1 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın, içerisine köftelerinizi ekleyin. Renk alana dek pişirin. Kenara alın.


İZLE
4.

Tavanızı orta ateşe alıp sarımsak, chili biber ve domatesini ekleyip 10 dakika pişirin. Fesleğenlerinizi ekleyin, bir tur çevirin.


İZLE
5.

Köftelerinizi ilave edip, 10 dakika daha pişirin.

İZLE
6.

Paket talimatına göre haşladığınız makarnalarınızı sosunuza ilave edin.


İZLE
7.

Üzerine parmesan ve fesleğen ekleyip servis edin.

İZLE

Diğer Tarifler

Kıymalı Soslu Makarna

Kıymalı Soslu Makarna

15 dk
Fileto Somonlu Kremalı Makarna

Fileto Somonlu Kremalı Makarna

10 dk
Fesleğen Taratorlu (Pesto) Linguine

Fesleğen Taratorlu (Pesto) Linguine

10 dk

Etiketler

Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.

Üye Ol