10 dk

20 dk

Kolay

4 kişilik

5463

Linguine, İtalyan mutfağının geleneksel yemeği olan kurutulmuş/taze hazırlanan makarnaların uzun ince kesilmesi ile hazırlanır.

Knorr Karabiber

SATIN AL

Knorr Kekik

SATIN AL

Pişirmeye Başla

Ceviz Soslu Linguine

;

Malzemeler

- 4 kişi +

Ana Malzemeler

linguine makarna

500 gram (g)

tuz

1 yemek kaşığı

Sosu İçin

ceviz, dövülmüş

120 gram (g)

soğan, orta boy, küp küp doğranmış

1 adet

kesme şeker

1 adet

tereyağı

2 yemek kaşığı

tuz

Yarım tatlı kaşığı

Knorr Karabiber

Çeyrek tatlı kaşığı

servis için

taze fesleğen

4-5 yaprak

Şefin Önerisi:

Cevizler çok ince dövülmemelidir. Robotta bir iki çevirip, dişe gelecek şekilde hazırlanmalıdır. Kalın tipteki erişte ve makarnalar ile daha uyumludur.

Ceviz Soslu Linguine Nasıl Yapılır?

6 Adım

Tencerede 1 litre suya, bir çorba kaşığı tuz atıp kaynatın ve makarnaları atıp 8-10 dakika arası haşlayın. Pişince süzün. Soğutmayın.

Tavada tereyağını eritip soğanları hafif kızarıncaya kadar kavurun.

İçine şekeri ve dövülmüş cevizleri ilave ederek 1-2 dakika karıştırın.

Tuz ve karabiberi ilave edin ve ateşten alın.

Makarnayı süzdüğünüz tencereye hazırlanan sosu ve makarnayı ekleyip, tahta kaşık yardımıyla karıştırın.

Servis tabağına alın ve fesleğen yapraklarıyla sıcak olarak servis edin.

Ceviz Soslu Linguine Servis Önerisi:

Arzu edilirse üzerine peynir rendesi eklenebilir.

Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.

Diğer Makarna Tarifleri