ARAMA YAP
10 dk
20 dk
Kolay
4 kişilik
13303

Biftek, özellikle İtalyan mutfağında pişirilip makarna ve pizza üzerine porsiyonlanıp servis edilen bir çok örneğe sahiptir. Makarna haşlanırken içerdiği nişastayı suya bıraktığı için, yumuşayana dek sos içerisinde değil kaynar su içerisinde haşlanmalıdır.

Pişirmeye Başla

Biftekli Makarna

;

Malzemeler

- 4 kişi +
makarna
1 adet
dana biftek
400 gram (g)
tereyağı
1-2 yemek kaşığı
zeytinyağı
3-4 yemek kaşığı
soğan
1 adet
sarımsak
3-4 diş
kapari
1 yemek kaşığı
tuz
1 tatlı kaşığı
Knorr Karabiber
Yarım tatlı kaşığı
Knorr Kekik
1 tatlı kaşığı
taze soğan, iri kıyılmış
3-4 dal
Şefin Önerisi

Şefin Önerisi:

Üzerine dilerseniz zerdeçal serpebilirsiniz. Etlerin sulu kalması için yüksek ateş ve ısısını koruyacak, altı kalın bir tencere/tava tercih edin.