Knorr Zerdeçallı Tahıllı Yoğurt Çorbası, Dana Biftekli ve Sebzeli Pilav, Yer Elması Tarifleri

Zerdeçallı Tahıllı Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır?

1- Küçük bir tencerede soğuk su ve çorba karışımını orta ateşte kaynayana dek karıştırarak pişirin.

2- Bu esnada küçük bir kabın içerisinde yumurta, yoğurt ve limon suyunu karıştırın.

3- Çorbadan bir kepçe ekleyip ısıtın. Çorbanın içerisine geri karıştırarak ekleyin.

4- Altını kısıp 5' pişirin.

5- Küçük bir sahanda zeytinyağını ısıtıp, naneyi içerisine ekleyip altını kapatın. Karıştırın.

6- Çorbayı naneli yağ ile servis edin.

Dana Biftekli ve Sebzeli Pilav Nasıl Yapılır?

1- Pirinçleri derin bir kaba alıp, sıcak su ekleyerek 30' dinlenmeye bırakın.

Süzgece alıp, ılık su ile yumuşak hareketlerle yıkayıp süzün.

2- Tencerede ayçiçek yağını ısıtın.

3- Havuç ve biberleri ekleyip 2' kavurun. Biftekleri ekleyin.

4- Suyunu bırakmaya başlayınca pirinçleri ekleyip 5' kavurun.

5- Sıcak su içinde bulyonu ekleyip karıştırın, tencereye ilave edin.

6- Kapağını kapatıp kısık ateşte 12' pişirin.

7-Üzerine bir bez örtüp, oda sıcaklığında dinlenmeye alın.

8- Üzerine taze soğan ile servis edin.

Yer Elması Nasıl Yapılır?

1- Yer elması ve patatesleri derin bir kaba alıp, limon suyu ile ovun ve üzerine su ekleyin. 10' bekletin.

2- Tencerede zeytinyağını ısıtın, içerisine havuçları ekleyip 2' kavurun.

3-Soğanları ekleyip 2' daha kavurun.

4- Un ve sarımsakları ekleyip 2' kavurun.

5- Sıcak su ile bulyonu karıştırıp ilave edin.

6- Sebzeleri süzüp içerisine ekleyin, kapağını kapatıp orta ateşte arada karıştırarak 30' pişirin.

7- Oda sıcaklığında dinlenmeye alın.

8- Üzerine dereotu ile servis edin.