ARAMA YAP
30 dk
25 dk
Kolay
12 kişilik
7167

Hem kolay hem iştah açıcı. Renk renk yapılabilecek yumuşak muffin kekleri kim sevmez ki? İsterseniz muffin kek tarifimizden bitter çikolatayı çıkartıp içerisine kuru meyve ya da kuruyemiş ekleyebilirsiniz. İster sade yapın ister üzerine çikolata sosu sıkın. Tamamen sizin tercihinize kalmış.


Muffin aslında kek harcının bir parçasının yağlı kağıtlara ya da özel muffin kek kalıbı içerisine dökülerek hazırlanmasıyla oluşuyor. Muffin kek, silikon kapta pişirilebileceği gibi kağıt muffin kek kalıbında da pişirilebiliyor. Muffin kek kalıpları, yapacağınız tatlınızın yukarı doğru kabarmasını sağlayarak daha puf görüntü ve doku oluşturuyor.


Arkadaş toplantılarında, çat kapı misafirlerde, acil tatlı krizlerinde hayat kurtarıcı tam ölçülü muffin kek tarifi için tüm detaylar tarifimizde…


Muffin Kek Tarifi Kaç Kaloridir?


1 adet muffin kek 181 kaloridir. Yapılışında un kullanıldığı için glisemik indeksi yüksek bir besindir. Bu nedenle diyet yapanlar, şeker hastalığı olanlar tüketimine dikkat etmeli ya da sınırlandırmalıdır.


 


Cookie Muffin Tarifi


Tatlı krizlerinize deva olacak cookie muffin tarifi ile kendinizi şımartın! Çikolata sos, ceviz ve dondurma ile servis edilen bu tatlıyı mutlaka deneyin!


Peynirli Muffin Tarifi


Yapacağınız çeşit çeşit, renk renk muffinler misafirlerinizin hem gözüne hem midesine hitap edecek. Pazar kahvaltılarınız için hazırlayacağınız tuzlu muffin çeşitleriyle sofralarınıza farklılık getirebilirsiniz. Tarif için tıklayın!


 


Kakaolusundan portakallısına, tahinlisinden tarçınlısına çay saatleri için farklı kek tarifleri ile konuklarınızı şımartmaya ne dersiniz? Bu kez kokusuyla mutluluğa davet eden, çay saatlerinin olmazsa olmazı farklı kek tarifleri ile karşınızdayız. Kolaylıkla hazırlayacağınız hem görüntüsüyle hem lezzetiyle damaklarımızı şenlendirecek değişik kek çeşitleri ile birbirinden farklı lezzetlere konuk olacaksınız. Sürekli yeni lezzetler ve aromalarla denediğimiz en güzel kek tarifleri için listemize göz atın.

Pişirmeye Başla

Muffin Kek Tarifi


Tuğçe Aydemir;

Malzemeler

- 12 kişi +
un
4 su bardağı
şeker
1 su bardağı
kabartma tozu
2 adet
vanilin
1 adet
tuz
1 tatlı kaşığı
muskat
çeyrek tatlı kaşığı
bitter çikolata, küçük parçalara kesilmiş
200 gram (g)
yumurta
4 adet
süt
1 su bardağı
ayçiçek yağı
yarım su bardağı
tereyağı, eritilmiş
3 yemek kaşığı
Şefin Önerisi

Şefin Önerisi:

Muffin kek hazırlarken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar var. Bunlardan en önemlisi yoğurtlu yapıyorsanız yoğurdun, sütlü yapıyorsanız sütün oda sıcaklığında olması. Diğer tüm malzemelerin oda sıcaklığında olması da muffin kekinizin tam kıvamında olmasını sağlayacaktır. Muffin kekinin bir diğer püf noktası da katı ve sıvı malzemeleri karıştırdığınızda tamamen homojen bir yapı beklememek. Malzemelerin tamamen karışmış olması yeterli olacaktır.

Servis Önerisi

Muffin Kek Tarifi Servis Önerisi:

Klasik İngiliz’in mistik Hintli ile buluştuğu sofistike tarif Lipton Earl Grey Chai Tea, muffin ile nefis bir ikili olacak. https://www.yemektekeyifvar.com/icecek-tarifleri/lipton-earl-grey-chai-tea