Claudia Roditi'den Sufle

5

10 dk

10 dk

Orta

4 kişilik

6686

Aniden gelen misafir heyecanı tarih oldu. Kısa pişirme süresiyle tatlı krizlerini çabucak dindiren Sufle tarifi, Claudia Roditi ile tekrar yorumlandı. Siz de denemeye ne dersiniz?

Eğer 4 kişilik ölçü sizin için biraz fazlaysa 2 kişilik sufle tarifimize mutlaka göz atın!

Algida Maraş Usulü Bol Kaymak Dondurma

SATIN AL

Algida Maraş Usulü Çifte Dövülmüş Sade Dondurma

SATIN AL

Pişirmeye Başla

Claudia Roditi'den Sufle

;

Malzemeler

- 4 kişi +

tereyağı

250 gram (g)

bitter çikolata

250 gram (g)

yumurta, sarısı

5 adet

yumurta

3 adet

şeker

125 gram (g)

un

80 gram (g)

Claudia Roditi'den Sufle Nasıl Yapılır?

8 Adım

Tereyağını sos tenceresinde eritin.

Ocaktan alıp içine çikolatayı ekleyip ve çırparak eritin.

Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın ve şekeri ekleyerek karıştırmaya devam edin.

Çikolatalı karışıma yumurtalı karışımı iki seferde ekleyip çırpın.

En son unu eleyerek ekleyin ve çırpmaya devam edin.

Kalıplarınızı önce tereyağıyla yağlayıp sonra biraz un döküp kalıbın heryerine gelmesini sağlayın ve fazla ununu alın.

Karışımı kalıplara paylaştırın ve önceden ısıtılmış 190 derece fırında 8-10 dakika pişirin.

Pişen kekleri ters çevirip kalıptan çıkartın ve servis tabağına aktarın.

Claudia Roditi'den Sufle Servis Önerisi:

Yanına krema ve Carte d’Or Classic Kaymaklı Dondurma ile servis yapabilirsiniz.

Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.

Diğer Kek Tarifleri