Lor Peynirle Yapabileceğiniz 3 Kahvaltılık Meze Tarifi

15 dk

Kolay

2 kişilik

38461

Kahvaltıda hazırlayabileceğiniz pratik ve lezzetli Lor Peynirle Yapabileceğiniz 3 Kahvaltılık Meze tariflerini sizin için topladık.

Kahvaltı genellikle günün en önemli öğünü sayılıyor. Biz Türkler içinse kahvaltı sadece doymak demek değil, masayı donatmak anlamına geliyor. Bu nedenle kahvaltıda meze tüketimi, geleneksel Türk mutfağında önemli bir rol oynuyor. Özellikle Anadolu’da birçok meze hala kahvaltılık olarak tüketilmeye devam ediyor.
Böylece günün nasıl geçeceğini belirleyen bu öğün, kahvaltı masalarını farklı tatlara açıyor.
Siz de kahvaltılarınızda geleneksel Türk mezelerini kullanarak daha zengin bir kahvaltı sofrası hazırlamak isterseniz Lor Peynirle Yapabileceğiniz 3 Kahvaltılık Meze tarifini deneyebilirsiniz.
Hatta kendi dolabınızdakilerle aşağıdaki tariflere alternatif yaratabilir, bizimle tariflerinizi paylaşabilir, meze kültürümüzü genişletebiliriz.

Knorr Karabiber

SATIN AL

Knorr Kimyon

SATIN AL

Knorr Pul Biber

SATIN AL

Pişirmeye Başla

Lor Peynirle Yapabileceğiniz 3 Kahvaltılık Meze Tarifi

Emre Ulu;

Malzemeler

- 2 kişi +

Lor Peynirli Avokado Ezmesi Tarifi

avokado

1 adet

lor peyniri

4 yemek kaşığı

beyaz peynir

2 yemek kaşığı

tuz

1 tutam

Knorr Karabiber

1 tatlı kaşığı

Knorr Kimyon

1 tatlı kaşığı

limon suyu

1 tatlı kaşığı

yumurta

1 adet

Lor Peynirli Biber Kavurması Tarifi

yeşil biber

yarım kilo (kg)

lor peyniri

250 gram (g)

tuz

yarım tatlı kaşığı

Lor Peynirli Ezme Tarifi

lor peyniri

200 gram (g)

biber

2 yemek kaşığı

zeytinyağı

2 yemek kaşığı

sarımsak

2 diş

Knorr Pul Biber

1 tatlı kaşığı

kimyon

yarım tatlı kaşığı

ceviz

1/2 su bardağı

Şefin Önerisi:

Lor peyniri uzun süre dışarıda kalmamalı, hazırladıktan sonra kısa sürede tüketiniz.

Lor Peynirle Yapabileceğiniz 3 Kahvaltılık Meze Tarifi Nasıl Yapılır?

3 Adım

Yumurtayı haşlayın ve soyun. 3-4 parçaya bölün. Avokadoyu ikiye bölün. Çekirdeğini bir bıçak yardımıyla çıkarın. Bir tatlı kaşığı yardımıyla avokadoyu da aynı şekilde çıkarın. Bir kaba alıp ezin. Üzerine lor peyniri ve beyaz peyniri, limon suyu ve baharatları ekleyip ezin. Tüm malzemeleri ekmeğe sürülecek kıvama gelene kadar karıştırın. Karışımınızı ekmeğe sürüp üzerine kestiğiniz yumurtaları koyun. Dilediğiniz taze otlarla servis edin.

Biberleri yıkayın ve küp küp doğrayın. Bir tavaya zeytinyağını dökün. Biraz kızdıktan sonra biberleri tavada kavurun. Daha sonra biberlere tuz ekleyip bir süre daha kavurun. Lor peynirini ekleyip yaklaşık 2 dakika boyunca karıştırarak kavurun.

Cevizleri soyun ve kıyın. Sarımsakları soyun ve ezin. Peynirleri bir kaba alın, üzerine salçayı ekleyip karıştırın. Zeytinyağı, ceviz, sarımsak, kimyon ve pul biber ekleyip karıştırın.